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소 내장탕 끓이는 법 집에서 끓이는 양깃살 소곱창 내장탕 2024.10.26해당카페글 미리보기
많죠? 오늘은 집에서도 쉽고 간편하게 끓일 수 있는 소 내장탕 레시피를 소개합니다. 고춧가루, 된장, 청양고추를 사용하여 얼큰...듬뿍 넣어 영양도 풍부하게 했습니다. 재료 소 내장 (양념 소곱창, 소깐양) 1kg 무 1/3개 양파 1개 부추 1/2모 마늘 3쪽...
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닭내장탕.jpg 2024.03.27해당카페글 미리보기
내장이나 소 내장탕은 들어봤는데 닭내장탕이라니요...???? 서울촌년인 나년에겐 존나 신세계의 음식같았음. 외삼촌이 드시는거 보면서도 믿을수가 없었슴.. 이게 바로 그 문제의 닭내장탕 말 그대로 닭의 내장을 모아서 밀가루 같은걸로 냄새 제거하고...
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음식래시피 2024.02.26해당카페글 미리보기
생강1작은술 1)족발 래시피 재료. 간장 종이컵 3컵.겨피.마늘. 팔각.통후추.노두우.흙설탕.소주 쌍화차 2)소내장탕 만들기 1.재료 밀가루넣어서 재료 손질 3번 찌대기 2.소금넣어서 재료손질 3번 3.소주.막걸리 재료 손질 담금1시간 내장탕 만들기 *재료...
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대전 -- 소국밥식당 태평소국밥과 동학사입구 스타벅스 2019.10.22해당카페글 미리보기
들어간 소고기 원산지는 몰라요. 한우 설렁탕은 머리고기가 한우라고 합니다. 6천 5백원 내장탕을 한 숟가락 떠 봅니다. 소내장탕에 들어간 여러 재료들이 너무 끓여서인지 흐물흐물하여 씹히는 식감이 전혀 없습니다.....조금은 실망..........동네에서...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
닭내장탕은 얼큰한 양념 맛을 바탕에 깔고, 각 재료가 내는 특유의 짙은 육향과 다양한 식감으로 서민의 빈속을 달랬다. 오른쪽 사진은 닭곱창볶음이다. ‘닭내장볶음’이라고도 하는 이 음식은 훌륭한 안주 구실을 해 지금도 더러는 떠올리거나 찾아가서...
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10.7.mon. 흐림. 존재와 진리 2024.10.07해당카페글 미리보기
민어회-육 사시미를 좋아하고 있더이다. 요새는 주 1회 이상 소 곱장이 땡기는 것 같아요. 내장장은 소의 내장(천엽-곱창)을 주...빨갛게 나오는 양평 해장국과 화이트로 나오는 이남장 내장탕 두 종류를 알고 있습니다. - 개인적으로 양념이 많이 들어간...
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제주 한달살기 2차 결산[11~20일차] 사진많음 주의, 성의없음 주의 2024.06.11해당카페글 미리보기
해장국 소내장탕 먹을때의 느낌이었음. 양이 진짜 고소함. 아르떼 키즈파크 아르떼뮤지엄 업체가 만든건가 싶은데 무슨관계인지 몰겠음 좀 규모 큰 키즈카페느낌 신상에다가 구성은 확실히 괜찮은데 새로 오픈이리 그런지 전체적인 관리가 약간 미흡함...
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순대국 맛집 BEST 16 2024.02.24해당카페글 미리보기
9,000원, 내장탕 9,000원, 모듬안주 30,000원 순댓국은 따끈하게 한 끼 든든하게 해결하고 싶은 사람도, 과음한 다음날 해장음식을 찾는 사람에게도, 남녀노소에게 사랑받는 음식이다. 담백하게 먹고 싶을 땐 뽀얀 국물 그대로 새우젓으로만 살짝 간을...
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제주 공항근처 아침식사 서사라 모이세해장국 직영점 든든하게 먹고 온곳 2024.01.26해당카페글 미리보기
해장국과 소내장탕,순두부찌개를 주문했는데요 한뚝배기 가득해서 담겨져나오다보니 양 자체도 진짜 너무너무 끝내주더라구요 해장국 집이지만 순두부 먹는데 진짜 아주 깜짝 놀랐는데요 건강한 순두부가 듬뿍 들어가있어서 몽글몽글 국물맛까지...
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내장탕 2008.02.03해당카페글 미리보기
추운 날씨에는 그래도 가족 생각하여 따뜻한 내장탕으로 준비 해 봄이 어떨까? 재료-소내장(위 천엽 막창 등)1200g 숙주 500g 고사리 300g 청양고추3개 대파 7뿌리 싸리벼섰300g 표고 버섯(중 말린것7개) 양념-고추가루 5수저 마늘 2수저 후추조금 조선...