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내장탕 2008.02.03해당카페글 미리보기
따뜻한 내장탕으로 준비 해 봄이 어떨까? 재료-소내장(위 천엽 막창 등)1200g 숙주 500g 고사리 300g 청양고추3개 대파 7뿌리 싸리벼섰300g 표고 버섯(중 말린것7개) 양념-고추가루 5수저 마늘 2수저 후추조금 조선간장5수저(가감) 1.먼저 내장을 소금에...
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칼로리표 2007.01.28해당카페글 미리보기
146) 내장탕(136.5) 닭계탕(172.5) 닭곰탕(115.1) 닭백숙(173.2) 대구매운탕(230) 대구탕(149) 도가니탕(109.5) 돈육개장(173.2) 메기매운탕(138) 보신탕(156.5) 복매운탕(185) 붕어매운탕(170) 삼계탕(126) 선지국(151) 설렁탕(120.5) 쇠고기탕국(109.5...
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최고의 유산소운동과 건강지킴이 앱, "카디오 트레이너" 2012.03.27해당카페글 미리보기
고르케(소)1개(40g) 290Kcal 식 품 칼로리(Kcal) 식 품 칼로리(Kcal) 감1개(160g) 100kcal 귤1개(100g) 50kcal 사과(200g) 100Kcal 배(400g) 200Kcal 참외(240g) 100Kcal 토마토(250g) 50Kcal 수박(250g) 50Kcal 살구(150g) 50Kcal 자두(80g) 50Kcal 딸기...
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[참고] 알고보면 무서운 패스트푸드의 진실 - 햄버거는 왜 안전하지 않은가? 2008.06.06해당카페글 미리보기
같은 내장탕 앞에서도 고개를 저을 녀석이다. 나는 송아지의 고환이나 암소의 심장 등 온갖 음식을 가리지 않고 먹어봤지만 동물의 뇌는 이제껏 먹어본 적이 없었다. <인디아나 존스>에서 원숭이 뇌를 먹는 장면은 혐오스럽긴 하지만, 이 레스토랑의 전설...
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소 곱창과 막창의 모든것/소곱창/소막창 2014.06.11해당카페글 미리보기
여기서 소에 관련된 사항과 등급을 살펴보면 -젖소- 말그대로 유제품(우유등)생산하기위해 새끼낳은 암젖소(홀스타인종)입니다...건 시간문제라는 단점을 가지고 있기에 전골용이나 내장탕에 들어간다고 보시면 됩니다. 소의 고기에 대한 등급은 다음과...