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등뼈찜 추천~ 2023.06.27 전주 하가지구 감자탕집 하가감자탕~~ 등뼈찜에 소주 한 잔 생각나서 들렸어요~~ 둘이 방문해서 등뼈찜 소짜리 주문했습니다~~ 기본반찬외 뼈만 빠진 감자탕도 나오고~~ 술국으로 먹으라고 주셨드라구요~~ 수북한 콩나물찜에 등뼈...

쇟 동네 제주산 등뼈 쓰는 집 하나 있었는데 고기 부드럽고 맛있어서 단골이었단말이오 근데 어느날 갑자기 다른 지역으로 이사...힘겹게 버티시는거 같았는데 장사가 잘 되진 않아보였소ㅜㅜ 그 후에 근처 감자탕집 다 뒤져도 캐나다산 덴마크산.. 뭔가...

소등뼈가 어디서 났습니다. 뭐 해먹을까... 하고 며칠을 고민하다가, 결국 그냥 찜으로 해먹기로 했지요.. 뭐 그냥 갈비찜처럼 그렇게 했습니다. 일단 소등뼈를 찬물에 반나절정도 담궈서 핏물을 빼구, 5분정도 바글바글 한번 끓여내어 불순물을 제거 한...

시 ‘등뼈 ’ 흘러내리는 네 눈의 윙크 흘러내리는 네 어깨의 머리카락 가을강물을 흔드는 바람아 끈적끈적하잖니 흘러드는 내 귀의 노래 흘러드는 내 손가락 사이의 설탕물 끈적끈적 채웠으니 시절아, 따라갈까 붙어갈까 저 입이 움켜쥔 군침 밀크와 딸기...

T-본스테이크 판매금지 조치를 4년만에 해제할 예정이라고 밝혔습니다. 이 같은 조치는 EU 집행위 소속 수의학 전문가들이 등뼈가 붙은 쇠고기의 판매금지 규정을 적용하는 소의 나이를 기존의 12개월에서 24개월로 높이자는 유럽식품 안전청의 규제완화...

생고기에환장하는망고 이거하나면 한시간은조용하다ㅎ

간식이 따로 업어 매번 산책 나올쩍마다 쉴때면 심심할까 소등뼈 하나 들고와서 ㅋㅋ 던저주니 잘십어먹내요 가까이가니 빼서가는줄알고 요리조리 도망댕기고 ㅋㅋ

좀 덜 넣으면 되긴 하는데.. 그래도 돼지뼈다귀탕하고 양에서 떨어지겠죵..쩝 글구 유명한 선지국집은 시래기하고 선지 말고도 소에 내장 중에 곱창 말고 흰색으로 된 거 넣던데.. 그게 뭔지 아시는 분? 양 이라고 하시는 분도 있는데.. 양 은 비싸지...

Ⅲ. 도가니탕과 우슬(牛膝)의 상형학적 이해와 항노화적 이용 병후 회복기나 기동력이 약한 남녀노소 전부에게 특식으로 소의 뼈, 등뼈(곰탕), 다리뼈(우족탕), 정갱이뼈(도가니탕), 소꼬리(꼬리곰탕) 등을 푹 고아 먹는 우리의 음식관습이 가정이나...