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떡갈비만드는방법(돼지고기안심) NS 홈쇼핑쿠킹클래스 2012.05.25해당카페글 미리보기
위한 쿠킹클래스에서 우리돼지고기 안심부위를 활용한 떡갈비만드는방법을 배워 보았다.^^ NS홈쇼핑과 함께하는 우리축산물요리...4회까지는 돼지1개 축종으로 진행되었었는데 올해 부터는 소, 닭, 오리까지 포함 4개 축종으로 확대 되었다고 하니. 정말...
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장인어른을 위한 부드러운 떡갈비(섭산적) 2006.10.30해당카페글 미리보기
있는것.. 잘 못찾겠더라구요. 인터넷을 뒤져 찾 아낸것이 떡갈비... 잘드실려나... 잘드셔야할텐데... 잘드시겠지?... <만드는법> 재료: 소갈비살(반근) 양념: 쪽파(4뿌리),마늘다진것(1.5),꿀(2),간장(4),볶은참깨(1),참기름(1) 1. 소고기는 잘게썰어...
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떡갈비스테이크~~ 맛도 영양도 듬뿍 !!! 요리천사레시피 2009.08.24해당카페글 미리보기
부드러운 떡갈비랍니다 새콤한 사과, 호두, 대추 조림을 곁들여 내어 보세요 맛도 영양도 엄마의 정성도 듬뿍이랍니다 ^^* 재료 소갈비살 400g, 다진양파 1/4컵, 배갈은것 2큰술, 다진잣 2큰술, 다진대추 2큰술, 다진수삼 2큰술, 다진새송이 1/2컵 양념1...
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떡갈비 샌드위치 만드는 법 2018.04.13해당카페글 미리보기
떡갈비 샌드위치 만드는 법 봄나들이 든든한 도시락으로 좋은 떡갈비샌드위치 [재료] 샌드위치용식빵 8장, 떡갈비 반죽, 양상추...해썹인증관에서 만든것이예요. 배송되어온 떡갈비는 냉동상태, 떡갈비 샌드위치소를 만들때는 해동을 하지 말고 그대로...
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떡갈비볶음밥-영양만점 일품 도시락.. 2017.08.14해당카페글 미리보기
볶음밥 만드는법입니다~^^ 볶음밥은 만들기 쉬운 메뉴중 하나로.. 팬에 모든 재료를 넣고 볶아내기만 하면 되는 간편함 때문에...더 좋아한답니다~^^ 아이들이 좋아하는 고기를 이용한 떡갈비볶음밥은.. 한끼식사로도 좋지만.. 요즘같은 나들이철에 도시락...
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떡갈비 해먹는 법 2009.10.17해당카페글 미리보기
후 떡갈비를 익혀준다.(20분 정도) 6. 프라이팬에서 기름기를 쫙 빼준다.(요리의 포인트) 7. 고기가 충분히 익으면 소스를 넣어 5분 정도 조려준다.(소스가 없어질떄까지..) 8. 접시에 담아낸 후 잣가루를 뿌려 완성한다. // 준비재료 다진 쇠고기 600g...
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'생생정보' 장사의 신 소떡갈비 연매출 50억원 비결, 10분 연탄불+7분 2019.10.21해당카페글 미리보기
스포츠투데이 이소연 기자] 소떡갈비 맛집이 소개됐다. 21일 방송된 KBS2 '생생정보' 코너 '장사의 신'에서는 연 매출 50억 소...있다. 일부 손님들은 1시간 넘는 기다림도 마다 않는다. 만드는 법은 이와 같다. 잘게 다진 소고기를 양념과 함께 버무려 양...
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송정떡갈비 2012.01.24해당카페글 미리보기
편중된 식습관이 만들어낸 결과입니다. 한국인은 소는 등심, 돼지는 삼겹살을 최고로쳐서 여기서 벗어나면 비선호부위라해...전라남도 담양·해남·장흥·강진 등지에서 처음 시작되었습니다. 만드는 방법이 인절미를 치듯이 쳐서 만들었다고 하여 떡갈비...
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새송이 떡갈비 2012.07.01해당카페글 미리보기
떡갈비를 감싼... 새송이 떡갈비 올려봅니다. 가을에 맛있는 새송이 버섯과 잘 어울려주는 고기 요리에요. 만드는 방법 1. 고기는 소 갈비살로 준비해서 갈아왔어요. 덩어리로 사 오시면...갈비에서 살을 발라내어 다지거나, 커터에 곱게 갈아주세요...
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오리 마늘 떡갈비 2017.02.06해당카페글 미리보기
레시피 떡갈비는 곱게 다진 갈빗살을 간장 양념(국간장, 다진 파, 마늘, 참기름, 설탕, 소금)해 잘 치대어 반죽한 뒤 구워 내는 음식이다. 소고기, 돼지고기로 만드는 것이 일반적이지만 대체 식재료로 오리를 활용해 볼 수 있다. 오리는 대표적인 불포화...