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참소라 삶는법 찌는법 손질법 침샘 제거후 소라숙회 내장먹음 2024.08.25해당카페글 미리보기
싱싱한 참소라를 삶고 찌는 방법부터 깔끔한 손질법, 쫄깃한 숙회까지! 참소라의 모든 것을 파헤쳐 보세요. 1. 참소라 손질법 껍질 닦기: 솔을 이용하여 껍질 표면의 이물질을 깨끗하게 제거합니다. 특히 살과 맞닿는 입구 부분을 꼼꼼하게 닦아주세요...
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소라숙회 소라삶는법 소라 비빔국수 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
소라 손질하는 방법 껍질 닦기: 솔을 이용하여 소라 껍질에 붙어 있는 이물질을 깨끗하게 닦아냅니다. 내장 제거: 소라 입술 부분을 칼로 살짝 벌려 내장을 제거합니다. 끓는 물에 데치기: 끓는 물에 소라를 넣고 3~5분 정도 데쳐줍니다. 3. 소라 숙회...
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무청시래기 말리기 삶기 말린 무청 시래기 삶는법 손질 보관법 2024.08.24해당카페글 미리보기
뒤적여주면 골고루 익습니다. 4. 무청시래기 손질 불린 시래기: 삶기 전에 흐르는 물에 여러 번 헹궈 이물질을 제거합니다. 삶은...분량씩 나눠 냉동 보관합니다. 5. 무청시래기 보관법 냉장 보관: 삶은 시래기를 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~5...
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8월22일.손질 채낚오징어,돌문어,암.숫꽃게,금게,활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,건조몸통오징어,박달대게,참문어,코다리 2024.08.21해당카페글 미리보기
오징어를 손질하여 보내드립니다. 2시까지 주문 받습니다. 한 박스 80,000원 반 박스 43,000원 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등...V5iZ/27 ※채낚오징어,문어,냉동 암꽃게,냉동 숫꽃게, 참소라,붕장어,금게, 진도서망항 발송이고 1시까지 주문 받습니다...
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머위대 손질법과 머위대 삶기 용도에 따라 삶는 시간 보관법 2024.10.24해당카페글 미리보기
머위대를 맛있게 즐기기 위해서는 꼼꼼한 손질과 적절한 삶기가 필수입니다. 또한 삶은 머위대를 오래도록 보관하고 싶다면...포스팅에서는 머위대 손질법, 삶는 시간, 용도에 따른 보관법을 자세하게 알아보겠습니다. 1. 머위대 손질법 1.1 깨끗하게...