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중불로 줄이고 5~7분 정도 삶습니다. 완성: 불을 끄고 뚜껑을 덮어 5분 정도 여열로 익힌 후 꺼내면 완성입니다. 3. 참소라 찌는 법 찜기 준비: 찜기에 물을 넣고 끓입니다. 참소라 올리기: 손질한 참소라를 찜기에 올려줍니다. 찌기: 센 불에서 5~7...

크랩 찌는법*** 수돗물에 15분 정도 해감하여 기절시킨 후 (또는 입에 뜨거운 물을 부으면 기절합니다.) 찜기에 배가 보이게 올리고 물이 끓는 시점부터 20분간 중불로 찜하세요. 찜시간이 다되면 뚜껑을 바로 열지 마시고 5분간 뜸들이면 맛있는 킹크랩찜...

가며 소라붙일 사람이 있을 것 같지 않다. 약재(藥材)만 해도 그렇다. 옛날에는 숙지황(熟地黃)을 사면 보통 것은 얼마, 윗질은 얼마, 값으로 구별했고, 구증구포(九蒸九曝)한 것은 세 배 이상 비싸다, 구증구포란 아홉 번 쪄내고 말린 것이다. 눈으로...

방울ㆍ소라ㆍ북ㆍ거문고ㆍ비파와 공후 따위의 소리를 듣지 않고, 오직 모든 중생이 오늘부터 항상 부처님이 설법하는 여덟 가지...없다는 소리만 들으며, 8만 4천의 바라밀 소리만 들으며, 모든 법은 이름만 있을 뿐 거짓이어서 성품이 없다는 소리만...

잊을 법도 하다마는 타양살이 정에 주려 마음 마냥 고플 때면 불현듯 그리워 지는 정만 남은 백제 서울. 서러운 꿈길 마다...산천 봄이면 앵산(櫻山)이요 가을이면 山城이라 한여름 찌는 더위는 곰나루에 식혔느니. 산수 좋은 계룡산에 마곡사에 갑사 서껀...

하나 찌는게 굉장히,,, 오래걸리고 힘들더라긔ㅠ 근데도 재미는 있고... 뭘 쪄볼까 고민해보다가 오늘은 커피에 대해서 이야기 나눠보고 싶어서 무작정 들고왔긔! 아마 차보다 커피를 훨씬 선호하는 분들이 대다수겠죠?!?!? 그럼 차(tea)...... 갖다버리실...

살이 찌는 이유다 하늘이 낮아지는 동짓달 구름은 느릿느릿 떼로 몰려다니다 흩어질 때면 너무 외로워 제 그림자를 눈사람처럼 세워 놓는다 그때쯤 눈물계곡을 빠나온 얼룩구름이 제 몸에 맞는 눈사람을 골라 입고 긴 밤에 든다 그때쯤 또 눈은 올 듯 말...

져요. 찌는 시간은 10분에서 15분정도면 된답니다. 김이 오른후에 10분정도면 맛있게 쪄져요! 김이 오르면 찜기에 씻은 호박잎 얹어두고 알람시계 맞춰놓고, 강된장 만들면 되용 강된장은 호박잎 쪄지는 동안 만들어요! 10분동안 만들거니깐 양을 그리...

잠시 들렸는데 소리 높혀 외치는 소라 맛보고 생물소라 1Kg사와 숙회로 달큰 쫄깃한 맛으로 한점 했습니다~ 생물소라는 처음이라 인터넷 손질법 찿아보고 따라 했지요~^ 무엇이던 한번 경험하면 다 하는지라~ # 삶는방법,찌는방법 # ~ 선택은 삶는 방법...