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소라찜 소라찌는법 뿔소라찌는법 소라숙회 2024.10.25해당카페글 미리보기
깨끗하게 문질러주세요. 내장 제거: 삶은 후 젓가락으로 살을 빼내고, 내장은 깔끔하게 제거해주세요. 소라 내장 제거하는 방법 소라 찌는 방법 냄비에 물 끓이기: 냄비에 물을 넣고 소주나 청주를 약간 넣어 끓여줍니다. 소라 넣고 찌기: 끓는 물에 소라...
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참소라 삶는법 찌는법 손질법 침샘 제거후 소라숙회 내장먹음 2024.08.25해당카페글 미리보기
요리 완벽 가이드: 삶기, 찌기, 손질, 숙회까지! 참소라를 맛있게 즐기기 위한 모든 것을 알려드립니다. 싱싱한 참소라를 삶고 찌는 방법부터 깔끔한 손질법, 쫄깃한 숙회까지! 참소라의 모든 것을 파헤쳐 보세요. 1. 참소라 손질법 껍질 닦기: 솔을 이용...
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7월17일.백골뱅이,박달 대게,킹크랩,활랍스타,참문어,코다리,진도 문어,암.숫꽃게,금게,활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,서대회 2024.07.16해당카페글 미리보기
크랩 찌는법*** 수돗물에 15분 정도 해감하여 기절시킨 후 (또는 입에 뜨거운 물을 부으면 기절합니다.) 찜기에 배가 보이게 올리고 물이 끓는 시점부터 20분간 중불로 찜하세요. 찜시간이 다되면 뚜껑을 바로 열지 마시고 5분간 뜸들이면 맛있는 킹크랩찜...
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갑각류덕후의 '게'맛있는 소라'게'발후기ㅠㅠㅠㅠ 2018.03.23해당카페글 미리보기
보니까 소라게발 모르면 간첩이라고 하시도라...따흐흑..진짜 나만 몰랐던곤가) 그래서 찾다찾다 제일 유명한거같아보이는 '백년...전에 섭웨를 먹구와서 삼분에일만삶기로..ㅎㅎ 난 원래 찌는건줄 알았는데 판매자분이 삶는걸 추천하시더라구! 더 촉촉...
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8월정기산행 조무락골 야유회 2024.08.12해당카페글 미리보기
즉석으로 찌는 작업중이다. 정선댁 신송님 직접 많이 준비해주셨다. 감사합니다. 콩이님도 감자를 벗기고 갈아서 즉석 감자전 만들고 계시다. 고맙습니다. 본격적 삼겹살 타임 이 삼겹살은 행운님이 멀리 곤지암 도축장을 연결해서 싯가보다 많이 싼 가격...