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난 맛집>> 신선한 꽃게요리 월미회집 꽃게는 5월에 살이 올라 요즘이 제철이다. 월미회집은 꽃게찜, 꽃게탕, 해물잡탕으로 인기 있는 식당. 소래수협 어촌계에서 직영하는 공판장에서 새벽마다 수산물을 사 오기 때문에 싱싱하고 맛있는 해물요리를 맛볼...

끓여 준다. 스티로폼 박스에 담아 몇㎏씩 사 가는 손님도 적지 않다. 신용카드는 좌판이라는 이유로 거의 받지 않는다. 요즘 소래포구에는 과거 목포, 진도 등 남쪽 지방에서 잡혔던 청게가 들어온다. 게 껍데기가 보라색에 가까운 푸른색을 띠어 청게...

가을이랑, 봄이 꽃게철이잖아요. 원래 해마다, 꽃게철이면 소래포구나, 궁평항가서 먹곤 했는데. 우연히, 봄인가, 갑자기 꽃게탕이 먹고싶어 검색했는데, 영통에 연평도꽃게가 많이뜨더라구요. 지나가면서 많이 봤었던 곳이고, 블로그 평들도 좋기에, 한번...

원, 꽃게탕은 만원에 즐길 수 있다고! 만원의 행복, 꽃게를 맛보러 소래포구로 가자! 게하면 빠질 수 없는 요리, 간장게장 납시오! 한약까지 넣어서 달인 간장을 게와 함께 숙성시키면 원조밥도둑 간장게장 완성! 우리나라뿐 아니라 세계적으로 사랑받는...