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새우젓담그기 맛있는 새우젓국물 소래포구 생새우로 담그는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
담いで 봐요! 소개 새우젓은 한국의 대표적인 발효 조미료입니다. 매콤하고 짭짤한 맛으로 다양한 요리에 활용됩니다. 직접 새우...방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 소래포구 생새우 1kg 굵은 천일염 500g 쌀 100g 물 1.5L 소주 100ml 깨끗한...
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소래포구 [새우타워&소래 역사관] 2024.01.16해당카페글 미리보기
몇개 올라왔다. 댓글들의 반응은 참교육이라며 좋아하는 중. 다만 이건 어시장의 특성을 이해하지 못한 오판이다. 소래포구는 꽃게, 젓새우를 메인으로 그외 같이 어획되는 수산물로 장사를 하는데 꽃게는 7~8월 금어기를 맞이하고 7월에는 세목망 사용이...
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소래포구 사용설명서 2024.02.28해당카페글 미리보기
감. ③ 근처에 횟집을 차려놓고 회+서비스를 동시에 제공하는 곳 : 절.대.불.가.능 / 100% 눈탱이 맞음 2) 소래포구의 경쟁력있는 품목 ① 새우젓 : 이 근방(오이도, 대부도 등등) 어시장중 새우젓 만큼은 타 시장과 견주어볼때 가격이 괜찮은 편임. ②...
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소래포구 새우 2023.06.05해당카페글 미리보기
중 북항 아지매한테 자다깬 목소리로 전화가 온다. 요즘 새우젓 담굴철인데 전화 안받아 문닫은줄 알았다고하니 새우가 지저분...진작 통화가 됐으면 기다렸을텐데 소래가는중이라 알았다고.... 소래어시장 도착. 운좋게 주차도 무료로하고 새우시장으로...
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소래포구 축제 2024.09.27해당카페글 미리보기
19호로 지정되었다. - 현지 설명문 - 장도포대지 소래 어 시장. 새우젓. 백합 조개. 동죽. 소라. 오후 3시쯤에 다시 찾은 남동구 문화 예술회 부스. 작품들이 전시되어 있었습니다. 소래포구 사생전입니다. 작품 중 일부를 소개합니다. 실제의 작품과...