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소루쟁이와개망초 2024.05.05해당카페글 미리보기
들판에 많이 올라온 소루쟁이 잘 아실것입니다 이게 변비에 잘듣습니다 연한잎을 따다가 무쳐먹거나 된장국등국과 찌게에 넣어 드셔도 됩니다 소루쟁이는 피부 염증 눈건강 탈모 등에도 효과가 있습니다 너무 흔해 무관심 했지만 다양한 효능이 있으니...
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변비 탈모에 좋은 소루쟁이 그리고 개망초 효능 2024.04.10해당카페글 미리보기
않고 유실수들도 웅크리고 있어 언제 봄이 오려는지?... 들판에 잡풀들은 새싹을 키우는데... 요즈음 들판에 많이 올라온 소루쟁이 잘 아실것입니다 이게 변비에 잘듣습니다 연한잎을 따다가 무쳐먹거나 된장국등 국과 찌게에 넣어 드셔도 됩니다 소루쟁이...
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소루쟁이토장국 2024.03.08해당카페글 미리보기
소루쟁이토장국 소루쟁이토장국은 물에 된장을 풀고 이른 봄이면 제일 먼저 나오는 소루쟁이 어린잎을 넣어 끓이는 서민적인 토장국이다. 소루쟁이를 넣어 끓인 토장국을 세 번 먹으면 속이 편하고 시원하여 병이 나지 않는다고 하여 옛날에는 계절음식...
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소루쟁이(소리쟁이)된장국 2024.04.23해당카페글 미리보기
흔한 나물 소리쟁이 순을 어제 망초대 끊으면서 한줌 끊어 왔습니다 데쳐서 오늘 아침 된장국으로~~~~ 데치면 어린순엔 미끈미끈한 진액이 나와 국을 끓이면 미역국이나 아욱국처럼 건더기가 부드러워요 약간의 독성이 있어 설사 유발도 있지만 한꺼번에...
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소리쟁이 효능 나물 소루쟁이 효능 3월 제철나물 2024.07.04해당카페글 미리보기
봄의 선물, 소리쟁이! 효능과 맛있는 조리법까지 알려드릴게요! 소리쟁이는 3월에 제철을 맞이하는 봄나물입니다. 톡 쏘는 맛과 바삭한 식감으로 샐러드, 무침, 나물국 등 다양한 요리에 활용됩니다. 또한, 소리쟁이는 영양도 풍부하여 건강에도 좋습니다...