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여기서 소에 관련된 사항과 등급을 살펴보면 -젖소- 말그대로 유제품(우유등)생산하기위해 새끼낳은 암젖소(홀스타인종)입니다. 거의 전골용 쓴다고 보시면 됩니다. 이곱창은 구이용으로 절대 쓰면 않됩니다. 썼다가는 손님들 떨어지는 건 시간문제라는...

기름별로안많아서 안높을거같은데

개인적으로 소막창보다 돼지막창을 더 좋아해요 돼지막창 칼로리 200g 686Kcel ,소막창은 200g 150Kcel라고 하는데요 칼슘 함량은 소막창보다 돼지막창이 더 많다고 합니다 성장기 어린이에게도 좋은 돼지막창 돼지막창 효능은 구루병,골다공증,골연화증...

안심은 소와 동일하게 허리뼈 안쪽에 위치하는 부위이며 결이 연하고 부드럽습니다. 또한 지방이 아주 적어 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 다이어트 식품으로도 좋으며 삶아먹으면 닭가슴살 같은 느낌이지만 조금 더 부드럽습니다. ​ 지방이 적어...