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소 곱창과 막창의 모든것/소곱창/소막창 2014.06.11해당카페글 미리보기
여기서 소에 관련된 사항과 등급을 살펴보면 -젖소- 말그대로 유제품(우유등)생산하기위해 새끼낳은 암젖소(홀스타인종)입니다. 거의 전골용 쓴다고 보시면 됩니다. 이곱창은 구이용으로 절대 쓰면 않됩니다. 썼다가는 손님들 떨어지는 건 시간문제라는...
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돼지막창 칼로리, 효능? 2017.07.10해당카페글 미리보기
개인적으로 소막창보다 돼지막창을 더 좋아해요 돼지막창 칼로리 200g 686Kcel ,소막창은 200g 150Kcel라고 하는데요 칼슘 함량은 소막창보다 돼지막창이 더 많다고 합니다 성장기 어린이에게도 좋은 돼지막창 돼지막창 효능은 구루병,골다공증,골연화증...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
안심은 소와 동일하게 허리뼈 안쪽에 위치하는 부위이며 결이 연하고 부드럽습니다. 또한 지방이 아주 적어 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 다이어트 식품으로도 좋으며 삶아먹으면 닭가슴살 같은 느낌이지만 조금 더 부드럽습니다. 지방이 적어...
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헤드라인 2024.04.01.(월) 2024.04.01해당카페글 미리보기
많다. 막창은 소의 네 번째 위를 말한다. 아무래도 동물의 배설물이 지나가는 부위기에 위생적으로 문제가 있을 수 있고 동물성 포화지방 - 소 곱창의 경우 1인분 기준으로 852kcal나 된다. - 건조한 과일 - 말린 과일은 치아에 좋지 않다. - 인스턴트...
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의사들은먹지않는음식5가지.소주~팝콘~붉은고기~대창구이~햄버거등가공식품 2024.01.12해당카페글 미리보기
자란 소, 돼지 고기를 먹는것은 건강에 좋지 않다고 합니다. 이를 먹는다면 중금속 등을 먹고 쌓이게 된다고 합니다. 또한 한국인들은 마블링이 많은 지방이 많은 부위를 선호하나 살코기가 많은 지방이 적은 부위를 추천한다고 합니다. youtube '닥터...
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의사들은 먹지 않는 음식 5가지.꼭 피하세요! 2024.01.11해당카페글 미리보기
자란 소, 돼지 고기를 먹는것은 건강에 좋지 않다고 합니다. 이를 먹는다면 중금속 등을 먹고 쌓이게 된다고 합니다. 또한 한국인들은 마블링이 많은 지방이 많은 부위를 선호하나 살코기가 많은 지방이 적은 부위를 추천한다고 합니다. 햄버거등 가공식품...
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음식별 칼로리 2006.02.26해당카페글 미리보기
음식명 칼로리(1인분) 가리비구이 105 Kcal 갈매기살구이 436 Kcal 갈비구이 566 Kcal 갈치구이 104 Kcal 감자구이 72 Kcal 게말살무침 92 Kcal 고구마줄기무침 76 Kcal 고등어구이 190 Kcal 골뱅이무침 104 Kcal 굴무침 85 Kcal 굴비구이 125 Kcal 김구이...
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소(牛)에 대한 일반상식 2009.01.24해당카페글 미리보기
수입막창이 대부분이며 저지방, 고단백질로 콜레스테롤이 전혀 없습니다. 소내장육은 분해작용 특성이 있어 위벽보호, 알코올분해, 소화촉진이 뛰어나 술안주로 제격입니다. 이상의 4가지 위에서 되새김,저작(씹음),재혼합,삼킴을 거친후 소장으로 갑니다...