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밥과 술에 진심인 내 기준 맛집들,, 2024.04.20해당카페글 미리보기
갔다가 소주 한병 또 시키는 집 서울 연남동 ‘수라간’ 유명하지만 넣어보고 싶었다.. 닭볶음탕이랑 명란 계란말이 조합 미쳐돌아.. 서울 한남동 ‘빠르크‘ 정갈한 한식 한상 먹고싶을 때 가는 곳 밥 종류도 고를 수 있었고, 반찬 구성 다 훌륭해ㅠ 서울...
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11월 22일(금) 오늘은 '김치의 날' 2024.11.22해당카페글 미리보기
꽃가루 세포(소포자) 배양 기술을 도입해 배추 육종 속도를 한층 높여 병에 강한 품종, 특히 뿌리혹 병에 잘 견딜 수 있는 품종이 등장했고, 최근 갈수록 뜨거워지는 여름철이 됬다. 고온에 견디는 능력, 가뭄에 견디는 능력을 지닌 배추 유전자원을 확보...
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고것 참 곰쓸개 캡슐을 어디에 풀꼬 2024.11.15해당카페글 미리보기
봐봐 " 제 목소리 입니다 그래서 가지고 있는 곰쓸개 가루 캡슐 특히 여자에게 좋다는데.. 이거 혼자 먹을 수도 없고 소주는 못마시고 소맥에 타서 마셔야 하나? 하나는 자기를 위하여 또 하나는 나를 위하여 나머지 하나는 우리를 위하여 무엇을 만들고...
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2024년 10월 정기산행 후기(노인봉 안개자니골) 2024.10.27해당카페글 미리보기
부침가루 개고 계란준비하여 박진주회장님이 쪽파전을 굽기 시작하니, 어느새 식당은 쪽파전과 막걸리로 분위기가 화기애애합니다.(pm17:50) 저녁식사로 준비한 토종닭백숙,닭볶음탕과 물에 들어간 고기는 안드시는 용환형님,날개 달린것은 아예 못먹는...
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한국 전통주 2024.09.14해당카페글 미리보기
누룩 가루로 빚는 한국의 전통 술이다. ‘앉은뱅이 술’ 또는 ‘소곡주’라고 불리기도 한다. 소국주는 국(麴, 누룩)이 적게 든다는 뜻이다. 소곡주는 원래 백제 왕실에서 즐겨 마시던 술이라고 한다. 충청남도 서천군의 한산면의 소곡주가 널리 알려져...
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