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필요하면서 전분(탄수화물)을 맥아당으로 바꾼 후 이를 다시 단당으로 변화시키게 되는 과정이 반드시 필요하다. 最古의 법전인 〈함무라비 법전〉은 함무라비 왕(재위 기원전 1792∼1750년)이 제정해 바위에 새긴 것(루브르 박물관 소장)으로 282조가...

독점 생산하는 업체 사건이 큰 파장을 불러일으킨 것은 ‘신송 산업’이란 업체가 국내에서 사용되는 ‘소맥 전분’을 독점으로 생산하는 업체이기 때문이다. ‘소맥 전분’이란 밀가루를 가공해 ‘글루텐’ 성분을 제거한 것으로 빵. 라면. 과자 등의...

나트륨 이란 사실!!!! 아질산나트륨을 빼고 다시 아질산나트륨을 넣었긔 ㅋㅋㅋ 업체들은 억울한다고 반박쉬먀.. 일부 환경단체와 언론이 아질산나트륨을 유해물질인것으로 잘못알고사용을 금지하게 압박해서 어쩔수 없었다고 하긔 아질산나트륨은 우리가...

바닥에 전분가루를 많이 뿌린 모양입니다. 제대로 스텝을 뗄 수가 없었고 스핀 동작을 하기 힘들었습니다. 그래도 우리는 서로의...하빈 님을 보았습니다. 젊고 멋있어 보였습니다. ‘파리의 여인’이란 드라마에 나오는 박신양을 닮았습니다. 귀티 나는...