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한우 소머리를 직접 손질하여 끓인 ~소머리 얼갈이탕 2025.01.07해당카페글 미리보기
도심 올라온 월욜에 끓여묵은 소머리 얼갈이탕 입니다 애벌 삶을때 너무 커서 알맞게 등분나눠서 삶아낸 소머리가 전체사진은 못 찍었는데 대형 스텐다라 한가득이더라고요 ㅠㅜ 소머리를 핏물빼고 애벌을 삶아 내는데 소머리양이 억시기많아 두곳으로...
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소머리 국밥이 2025.02.25해당카페글 미리보기
스위스 출장이라 냉장고 정리할겸 옆지기 직장의 작은집으로 뭐 다른거 먹을것도 마땅치않아 집서 가끔 해먹는 요리를요 소머리국밥 일인분에 넓은 전골냄비에 (요긴없어 고기굽는 솥단지) 알배추 표고 팽이 대파 마늘 청양고추 두어개 당근 색으로 청경채...
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오늘은 소머리와 하루를 보냈습니다. 2025.01.18해당카페글 미리보기
요즘 마장동 우시장의 우리 동생들 대목이라 눈코 뜰 새 없이 바쁜데, 철없는 제 남편은 족구장에 소머리 하나 찬조하기로 했다나 뭐라나. 무조건 해 달라 해서 어쩔 수 없이 바쁜 동생한테 부탁해 어제 저녁에 집에 도착해 밤새 핏물 빼고, 오늘은...
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소머리 값이 이렇게 차이가 나나요? 2025.02.04해당카페글 미리보기
오리지날짱님은 소머리 반쪽을 4만원 주셨다는데 저는 뼈도 빼고 안주는데 10 만원 더 주고 샀었거든요. 이것도 한우 짱님것도 한우~ 힝~ 저거 사러 군위까지 가기는 그렇고 ~ 봄 되믄 산행을 한번 가야할런지 ~ 왕복 320 키론디 ~ㅋㅋㅋ 아웅 먹고 시포라...
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소머리 삶은거 정상인가요? 2025.01.03해당카페글 미리보기
소머리 손질하고 삶아 냉동시키고 뼈하고 고기같은거 일부는 푹 5시간 넘게 고우다 시피하고 아궁 몸이 쉬자고 하소연하여 기냥 방치 하고 오늘 열어봤는데 맨위는 철통같은 기름 방어벽이 얼마나 두텁던지요! 기름 떼내고 사골궁물 생각 했는데 뭔 묵같은...
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2024년 10월 28일 덕현아파트의 단풍/풍년가식당의 소머리국밥 2024.10.28
2024년 10월 28일 오늘 덕현아파트에 단풍이 들었습니다. 그리고 이것은 풍년가식당의 소머리국밥입니다.
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2024년 11월 4일/5일 덕현아파트 헬스장/2024년 11월 5일 덕현아파트의 화훼와 화요시장/소머리고기 2024.11.05
2024년 11월 4일/5일 오늘은 어제에 이어서 엄마랑 덕현아파트 헬스장에 가서 운동을 하고 덕현아파트의 화훼를 보고 화요시장을 방문하였습니다. 그리고 오늘 소머리고기가 도착했습니다. 맛있게 요리해서 먹어요.
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입으로 일본 장사해 호의호식한 소머리~ 2024.09.20
배울건 배워서 이겨야지! 그게 나라를 위한것이지~~~ 말쌈 하는게 독립운동이냐? 좋은 벼 품종도 개발 못하며 무조건 일본벼 품종 못심게 해서 국민들 맛없는 쌀 먹게하는게 애국이냐~~~? 인간도 아녀 '오타니 꿈의 50-50 달성' 3연타석 홈런→6...