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소머리 고기 2024.02.03해당카페글 미리보기
만능간장 만드는법 간장소스 15년째 식당에서 사용하고 있습니다. (youtube.com) (제1화) 소머리 국밥.수육 만들기 소머리 삶는법 손질에서 써는법까지 정리 (youtube.com) 소머리국밥 만들기 (한 뚝배기 하실래예~?) #소머리국밥 (youtube.com)
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소머리국 나눔 2024.05.29해당카페글 미리보기
충주중앙봉사회는 5월 25일과 26일 소머리국 나눔활동을 했어요. 25일(토) 소머리와 잡뼈 핏물빼고, 1차 삶고 26일(일) 소머리 삶고, 고기 썰고, 포장후 취약계층에 전달했어요. 경로당, 주간보호센터, 조손가정, 북한이탈주민, 저소득층 등 취약계층에...
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공주 갑사 황매화, 산성시장 청솔소머리국밥 2024.04.24해당카페글 미리보기
간다. 맑고 진한 구수한 국물이 맛있지만, 밑반찬으로 나오는 부추무침을 넣어 약간 얼큰하게 먹어도 좋다. 부드러운 소머리 고기를 와사비 간장에 찍어 먹어도 맛이 그만이다. 산성시장 북쪽 끝에 있는 공주 시내버스터미널에서 320번 시내버스를 타고...
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수육&소머리국밥 2024.06.26해당카페글 미리보기
모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 지난주보다 날이 좀 덜 덥죠 더 더워지기전에 제가 좋아하는 소머리국밥에 수육먹고 왔습니다 고기를 두툼두툼 썰어주셔서 제가 아끼는 곳이에요 ㅎㅎ 오늘도 한끼 맛있게 먹었습니다~ 음식방 게시물 작성시...
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소머리고기 2022.11.22해당카페글 미리보기
도마에 삶은 고기를 건져서 썰으셨다. 강감찬 어르신께서 동네 분과 함께 고령시장에 가셨다고 한다. 맛있는 고기를 드시기 위해, 소머리를 하나 사서 두 분이 나눴다고 하신다. 어르신은 평소 당뇨가 있으셔서 음식을 조절해야 하는 분이시다. 거실...