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2월7일.특대전복,해삼,뿔소라,특대활방어 필렛,여수석화,오만둥이,열빙어,한우우족사골,소머리,돼지고기특수부위 2025.02.06해당카페글 미리보기
연하고 풍미가 우수한 우리나라 한우! 없어서 못파는 소의 특수부위, 소머리를 맘껏 즐기세요! 깔끔하게 발골된 소머리로 편하게 요리하세요! 푹-끓이기만 하면 시원한 소머리 곰탕 뚝딱! 국물 내는 용 잡뼈도 넣어 드립니다. 고기를 마늘, 생강 등에 푹...
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2024년 11월 4일/5일 덕현아파트 헬스장/2024년 11월 5일 덕현아파트의 화훼와 화요시장/소머리고기 2024.11.05해당카페글 미리보기
2024년 11월 4일/5일 오늘은 어제에 이어서 엄마랑 덕현아파트 헬스장에 가서 운동을 하고 덕현아파트의 화훼를 보고 화요시장을 방문하였습니다. 그리고 오늘 소머리고기가 도착했습니다. 맛있게 요리해서 먹어요.
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소머리 고기 2024.02.03해당카페글 미리보기
사용하고 있습니다. (youtube.com) (제1화) 소머리 국밥.수육 만들기 소머리 삶는법 손질에서 써는법까지 정리 (youtube.com...하실래예~?) #소머리국밥 (youtube.com) 거대한 황소머리! 온 가족과 함께 요리하고 나누는 삼촌 시골 미식가 (youtube.com...
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영동지역 사람들의 삶이 담긴 음식, 북평민속시장 소머리국밥 2025.01.31해당카페글 미리보기
가장 유명한 메뉴는 소머리국밥이다. 가까이에 쇠전과 도살장이 있어 고기를 팔고 남은 소머리나 내장 같은 부위를 구하기...식당마다 다르다. 저마다의 비법이 담긴 레시피를 가지고 요리하기 때문이다. 뽀얀 국물을 내는 식당이 있는가 하면 빨간 국물을...
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소머리육수 2025.01.12해당카페글 미리보기
냉동된 소머리 반쪽은 따뜻한물에 담궈 해동하면서 핏물을뺍니다(7.3kg) (2시간 정도면 대충 해동됩니다) 해동된 고기는 부위별로 둘로 나눠 큰솥에 물끓고 20분 삶아주면서 불순물 걷어내고 찬물에씻어 2등분해서 비닐봉지에 담아 둡니다 2등분한 뼈를...
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"소머리국밥부터 양념갈비까지!" 충북 증평, 현지인이 인정한 맛집 5선 2024.11.24해당카페글 미리보기
5곳을 엄선했습니다. 증평의 맛집들은 지역 특산물을 활용한 요리와 정성 가득한 한식부터 트렌디한 카페까지 다양합니다. 이번...가장 유명한 맛집 중 하나인 함지박 소머리국밥은 진한 국물과 부드러운 고기가 일품입니다. 20년 넘게 한 자리를 지켜온...
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"여주의 맛을 책임진다!" 경기 여주, 고기와 막국수 맛집 7선 2024.10.22해당카페글 미리보기
이 곳의 감자탕은 진한 국물과 부드러운 고기로 유명합니다. 감자탕 외에도 다양한 한식 요리를 제공하고 있어 선택의 폭이...곳입니다. 여주를 방문했다면 꼭 한번 들러보세요. 어이네 소머리국밥: 여주 한글시장의 숨은 보석 온라인 커뮤니티 어이네...
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[해운대] 구수한 국물과 야들 야들 쫀득한 소머리 고기가 땡기는 날엔~와우 소머리곰탕 2014.05.27해당카페글 미리보기
다양한 요리를 주문해서 서로 맛보기로 했는데요, 먼저 열무 비빔밥이 등장하네요 ~~~^^ 정갈한 밑반찬과 함께 여러가지 다양한 나물과 열무가 예쁘고 고급스런 식기에 가지런히 담겨져 나옵니다 ~~~ 비벼서 한입 먹으니까 열무의 아삭함과 여러나물들이...
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2023년 11월 15일 (수) 7시 15분 한우곤지암소머리곰탕 2023.11.14해당카페글 미리보기
안녕하세요. 요리연구가 한명숙이 제대로 만든 [한우곤지암소머리곰탕] 내일 론칭방송 11월15일 오전 07시15분 생방송예정입니다...입소문도 부탁드립니다 [공영쇼핑]고기명가 한우 곤지암 소머리곰탕 700g x 10팩 https://m.gongyoungshop.kr/goods...
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그때 그집 - 소머리국밥전문점 깊은 국물 쫀득한 고기맛 일품 2012.01.04해당카페글 미리보기
그때 그집 - 소머리국밥전문점 깊은 국물 쫀득한 고기맛 일품 [대전일보] 매서운 칼바람과 함께 동장군이 엄습하는 이 때가 온기를 넣어줄 국 한 그릇이 제대로 당기는 시기다. 뜨끈한 요리하면 으레 소머리국밥이 생각나기 마련. 이럴 때 재래시장 한...