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3월18일.투쁠한우(등심,설깃살,오마카세,특수모듬.국거리),등갈비,구이족,LA갈비,흑돼지왕구이,돼지고기,흑돼지족발,소머리,우족사 2025.03.17해당카페글 미리보기
낸 사골국에 소머리를 대충 썰어 넣어 끓이면 소머리 국밥. 여러 조리법을 통해 진하고 고소한 소머리 요리를 다양하게 즐겨...4. 끓인 후 소머리는 찬물에 여러번 씻어주세요. 5. 소머리를 손질 후 다 잠기도록 물을 부어 센불에서 3시간 정도 끓여주세요...
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소머리 고기 2024.02.03해당카페글 미리보기
15년째 식당에서 사용하고 있습니다. (youtube.com) (제1화) 소머리 국밥.수육 만들기 소머리 삶는법 손질에서 써는법까지 정리 (youtube.com) 소머리국밥 만들기 (한 뚝배기 하실래예~?) #소머리국밥 (youtube.com) 거대한 황소머리! 온 가족과 함께 요리...
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쇠고기 선택 및 손질법 2009.10.03해당카페글 미리보기
띤 고기가 부드럽다. - 신선한 고기는 냄새가 없다. - 썰어서 손질해 놓은 것보다 덩어리를 골라 즉석에서 썰어서 사는 것이...기어 있는 것은 온도 변화가 심한 것이니 피하자. 소머리(양지 : brisket) 목부분 살. 운동량이 많아 육질이 부드럽지는 않다...
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3월7일.뻘낙지,멍게살,홍합살,곰피미역,찰감태,매생이,세하,홍어회,암치大홍어,냉(대하살,大문어),자반고등어,햇부세보리굴비 2025.03.06해당카페글 미리보기
굴비 손질법과 조림, 찜, 무침으로 맛있게 먹기!!♥ https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2686 Daum 카페 cafe.daum.net ※보리굴비 조리방법 -보리굴비찜: 쌀뜨물에 30분 정도 담가두었다가 쪄서 드시면 최고의 맛이 납니다.(불려서 비늘을...
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사골국 끓이기 설렁탕 끓이는 법 한우 사골곰탕 2025.03.16해당카페글 미리보기
줍니다. 소머리뼈, 무릎뼈 등을 사용할 수 있습니다. 기타 재료: 대파, 마늘, 생강, 후추 등은 기본적인 재료이며, 취향에 따라...com 사골, 잡뼈, 대파, 마늘, 생강 2. 사골 손질하기 사골은 찬물에 담가 핏물을 충분히 제거합니다. 끓는 물에 살짝...
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사 분 율(四分律) 제三五권 2025.01.19해당카페글 미리보기
머리, 소머리, 나귀 머리, 돼지 머리, 검은 염소 머리, 흰 염소 머리, 사슴 머리, 뱀 머리, 생선 머리, 새 머리, 두 머리, 세 머리, 여러 머리들을 가진 이와, 온통 푸른 이, 온통 누른 이, 온통 검은 이, 온통 붉은 이, 온통 흰 이, 온통 원숭이 빛 같은...
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타인을 돕는 건 결국 자신을 돕는것 2025.01.14해당카페글 미리보기
지나는데 손질해 놓은 오리가 크고 맛있게 보인다 맛있겠다니 하나 사서 오리탕 끓여 먹자고 나야 쌍수 둘이 드시기엔 양이 많다며 토막 쳐 둘로 나누어 담아 준다 오리탕 해먹고 나중에 오리 볶음도 해먹야겠다 집사람이 오리 볶음을 맛있게 잘한다...
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8/14(판매완료) 한우소머리 30분께 판매합니다. (자동마감 ) 2015.08.14해당카페글 미리보기
8/17일부터 손질후 급냉하여 순차적으로 발송해 드리겠습니다. 주소 쪽지 주시고 입금 확인시 작업 진행 된답니다~~ 강금옥...cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/Erxd/2276 동부축산유통 - 인천광역시 서구 가좌동 475-8 (축산물 도매시장 내) 주 문 방 법 댓글...
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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2탄 2023.09.21해당카페글 미리보기
최미자소머리국밥 시켜서 한 술 뜨자마자 사장님!!!! 3인분 포장이요!!! 하고 본집으로 주소 찍고 쏘게 만든 국밥집ㅠㅠ 국물이 진하고... 부모님이 생각나는 그런 곳 왜 해장템은 오히려 소주가 당기는 거야? 이해를 못 하겠네 나는 여수 산동마차 리얼...