카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
이자인 소머리곰탕 2024.03.24해당카페글 미리보기
국밥만 맛있는게 아니라 배추김치와 깍두기, 와사비간장 특제소스까지, 겉절이가 종류는 적어도 국밥과 영혼의 단짝 처럼 느껴질...맛있습니다. 어느정도 국밥은 마스터 하셨다 싶으면 수육과 전골도 먹어보시는걸 추천드립니다. 글을 마치며.. 제가 그날...
-
소머리 고기 2024.02.03해당카페글 미리보기
5동 1층 축산물도매시장 ) 만능간장 만드는법 간장소스 15년째 식당에서 사용하고 있습니다. (youtube.com) (제1화) 소머리 국밥.수육 만들기 소머리 삶는법 손질에서 써는법까지 정리 (youtube.com) 소머리국밥 만들기 (한 뚝배기 하실래예~?) #소머리...
-
한겨울의 몸보신~소머리국밥과 수육^^ 2016.11.29해당카페글 미리보기
반쪽), 통마늘, 청주약간, 통후추, 양파1, 무반개(큰것), 월계수잎가루약간, 감초약간(그외 한약재사용가능) 간장소스(소머리수육)- 고추장아찌, 고추냉이 매년 담아먹는 아삭이(퍼팩토)고추장아찌; http://blog.daum.net/dmstlf-qkr/741 1. 소머리뼈는...
-
온가족 몸보신~ 소머리국밥과 소머리수육^^ 2013.12.24해당카페글 미리보기
반쪽), 통마늘, 청주약간, 통후추, 양파1, 무반개(큰것), 월계수잎가루약간, 감초약간(그외 한약재사용가능) 간장소스(소머리수육)- 고추장아찌, 고추냉이 요즘 매일 국 끓여내는 것도 귀찮고 식구들 몸보신도 할겸 소머리 하나 구매하여 핏물 뺀뒤 삶아...
-
새콤달콤 자꾸만 손이가는 소머리수육 냉채 ~!:) 2020.04.08해당카페글 미리보기
설탕으로 새콤달콤한 소스도 만듭니다 모든 준비가 끝나면 소고기 수육에 소스를 부어 조물조물 소스가 골고루 배여들게 무쳐...뿌려주면 끝~! 과정은 별거없는데 정말 푸짐하고 맛나보이는 소머리수육 냉채~! 맛은 족발냉채와 비슷하지만 소고기라 더욱...
