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소면을 곁들여 먹은 새콤달콤한 맛의 미나리 문어 초무침 2024.10.10해당카페글 미리보기
초무침 재료:자숙문어 170g, 미나리 79g, 오이1/2개, 양파 1/4개 홍고추 1/2개, 청양고추 1개, 통깨 1T, 참기름 1T, 소면 135g 양념재료:고추장 2T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1/2T, 생강가루 1/6t 알룰로스 1T, 물엿 1T, 식초 1.5T, 맛술 1/2T 먹고 남은...
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김치말이국수 레시피 소면 삶는 시간 냉면육수 냉국수 소면 삶기 2024.10.26해당카페글 미리보기
더운 날씨에 입맛을 돋우는 시원하고 매콤한 국수 요리입니다. 냉면육수를 활용하면 더욱 간편하게 즐길 수 있어요. 재료 준비 소면: 1인분 냉면육수: 1팩 김치: 적당량 (물기를 꼭 짜주세요) 오이: 1/2개 (채 썰기) 삶은 계란: 1개 (반으로 자르기) 식초...
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열무비빔국수 레시피 비빔국수 양념장 만드는법 주말 점심메뉴 소면 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
매운 맛을 좋아한다면 청양고추를 다져 넣어도 좋습니다. 단맛을 더하고 싶다면 매실액을 추가해도 좋습니다. 모든 재료 버무리기: 삶은 소면과 절인 열무를 큰 볼에 담고 양념장을 골고루 버무려줍니다. 삶은 달걀, 채 썬 오이, 김가루 등 고명을 올려...
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8월의 마지막 날에 쌀소면 잔치국수 2024.08.31해당카페글 미리보기
밀가루 적게 먹기 마음 먹고 요리방에 올릴 면요리 쌀소면 사다 놓고 8월 마지막 저녁에 잔치국수로 저녁먹었어요 재료 쌀소면 육수::멸치 똥따고 머리 딴것 다시마 3~4. 조각 부재료 호박. 대파 양파 집간장 멸치액젓 유정란 2개 맛술1수저 쌀소면 잔치...
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말복이레유.. 복숭아 소면국수 한그릇 드셔융..후루룩 2024.08.14해당카페글 미리보기
물컹한 비타민 덩어리 복숭아 갈아서 이 더위가 가기전 말복인데 션한 소면국수 준비했어융... ♡재료;복숭아 육수 계란 오이 소금 소면국수 소면국수가 묻혀있지예.. 겨자소스 3스픈 추가해서 먹었는데 톡 쏘는 맛이 세콤달콤을 더해주는 맛입니당.. 더위...
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3가지 재료로 만드는 된장국수 레시피🥘 2024.05.23
소면, 된장, 대패삼겹살만 있으면 만들 수 있는 된장국수 1. 물 500ml 정도에 된장 한숟가락이랑 대패삼겹살 넣고 끓이기 2. 모자란 간은 된장 추가 or 소금 or 다시다로 하고(반대로 짜면 물넣기) 삶은 소면 넣기 3. 파랑 후추 넣어 마무리 출처...
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5분 간장 국수 레시피 🍜 2024.05.23
재료: 소면, 간장 , 설탕 , 들기름 , 노른자, 깨 1. 소면을 쫄깃하게 삶아준다 2. 잘 삶아진 국수는 찬물에 씻어주고 물기를 빼준다 3. 간장1, 설탕1, 들기름2, 깨를 차례대로 넣어준다 4. 마지막으로 노른자 올려주면 완성!
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뽀글장. 강원도 빡작장. 2023.07.18
마침. 재료가 있길래. 막장. (된장 1:1로 섞어도 됨. 그치만 막장만으로 해도 됨) 청양고추. 홍고추. 파. 다진 마늘. 팽이버섯...졸여. 짠거는 매실청이나 설탕 좀 넣고 짠기를 잡고. 조미료 좀 넣음. 강원도에서만 먹는 건 처음 봤네. 된장소면도 그렇고.