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3가지 재료로 만드는 된장국수 레시피🥘 2024.05.23
소면, 된장, 대패삼겹살만 있으면 만들 수 있는 된장국수 1. 물 500ml 정도에 된장 한숟가락이랑 대패삼겹살 넣고 끓이기 2. 모자란 간은 된장 추가 or 소금 or 다시다로 하고(반대로 짜면 물넣기) 삶은 소면 넣기 3. 파랑 후추 넣어 마무리 출처...
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5분 간장 국수 레시피 🍜 2024.05.23
재료: 소면, 간장 , 설탕 , 들기름 , 노른자, 깨 1. 소면을 쫄깃하게 삶아준다 2. 잘 삶아진 국수는 찬물에 씻어주고 물기를 빼준다 3. 간장1, 설탕1, 들기름2, 깨를 차례대로 넣어준다 4. 마지막으로 노른자 올려주면 완성!
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뽀글장. 강원도 빡작장. 2023.07.18
마침. 재료가 있길래. 막장. (된장 1:1로 섞어도 됨. 그치만 막장만으로 해도 됨) 청양고추. 홍고추. 파. 다진 마늘. 팽이버섯...졸여. 짠거는 매실청이나 설탕 좀 넣고 짠기를 잡고. 조미료 좀 넣음. 강원도에서만 먹는 건 처음 봤네. 된장소면도 그렇고.
