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칼칼한 국물부터 맑고 진한 국물까지! 쓰린속을 달래주는 해장국 맛집 5곳 2023.10.17해당카페글 미리보기
핫 식신 choi_jaewoo님 인스타그램© 제공: 핫 식신 용마역에 위치한 작은 해장국집이지만 맛으로 서울 3대 해장국으로까지 손꼽히는 곳. 우거지와 선지, 소 목뼈를 넣어 만드는 해장국 단일 메뉴만을 판매한다. 펄펄 끓는 온도감의 해장국은 거의 갈비탕...
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얼큰하고 든든하게 마음을 안정시켜주는, 뼈해장국 맛집 BEST5 2024.09.18해당카페글 미리보기
흑돈 목뼈를 이용한 ‘강뼈탕’으로 유명하다. 매일 아침에 삶아내고 국산사골, 과일육수, 국내산 고추가루를 사용하여 깊고...탕은 푸짐한 양으로 감탄을 자아낸다. 일반 감자탕이나 뼈해장국과는 다른 깔끔한 매력을 느낄 수 있으며 국물이 담백해서...
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'생방송 오늘 저녁' 떡갈비 전골, 해장국 맛집 위치는? 2023.05.19해당카페글 미리보기
대기하는 사람들로 북적이는 놀라운 광경이 펼쳐진다. 알고보니 이 노포는 바로 ‘서울 3대 해장국’으로 유명한 집. 우거지와 선지, 소 목뼈가 들어간 해장국은, 갈비탕처럼 맑고 깔끔한 국물이 특징이다. 거기다 탱글탱글한 선지, 시원한 맛을 더해주는...
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한성옥해장국 효창동 해장국 2023.05.06해당카페글 미리보기
분입니다. 소금이나 고추가루 등으로 느끼한 맛을 조절하면 됩니다. 효창동 해장국 한성옥해장국 상당히 단촐한 구성입니다. 효창동 해장국 선지, 양념장, 배추(우거지), 소 목뼈로 구성됩니다. 양념장을 풀기 전과 후의 맛의 차이가 확실히 있습니다...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 #164 - 망우동 용마해장국 외 1곳 2023.02.08해당카페글 미리보기
장아찌무침 그리고 석박지와 배추김치가 나온다. 용마해장국 단일 메뉴 해장국은 질감 좋은 고기가 넉넉하게 붙어있는 소 목뼈와 상태 좋은 부드러운 선지에 조화 그리고 매콤함이 전혀 없는 맑은 국물이 정말 해장국이라는 제목에 가장 잘 어울리는 그런...
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수입냉동우육,돈육(원료육)소개합니다.(갈비,목심,돈목뼈) 2012.03.20해당카페글 미리보기
뉴질랜드제품이고요... 탕갈비사진입니다. 이건 뉴질랜드 소목뼈입니다. 돼지는 뼈해장국으로 대중적인 메뉴로 자리잡혔는데... 소목뼈를 메뉴화 할순없을까요? 소목뼈(뉴질랜드) 소목뼈(뉴질랜드) 수입냉동우육중 가장 퀄리트 높은 PRIME급 소목심입니다...
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해장 하러 갔다 술 먹게 되는 해장국 맛집 2019.11.29해당카페글 미리보기
매일 03:00-15:00, 연중무휴 ▲가격: 해장국 7ㅊ천원 ▲후기(식신 고무고무히어로): 재료 소진될 때까지 하는 해장국집. 선지와 소목뼈와 배추가 들어가서 국물이 진하고 시원합니다. 소뼈는 제법 살이 많이 붙어 있어서 실합니다 메뉴는 단 한 가지...
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전설의 해장국 맛집 BEST 5 2020.02.15해당카페글 미리보기
시작하여 식사를 위해 들리는 택시 기사님들도 자주 볼 수 있다. 서울식 해장국 스타일로 소 목뼈와 선지, 우거지가 들어간 ‘해장국’이 대표 메뉴이자 단일 메뉴이다. 소 목뼈에 토실토실하게 붙어 있는 고기는 젓가락으로 살이 쉽게 발라질 만큼...
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소 등뼈, 목뼈, 도가니, 스지 / 돼지 등뼈, 목뼈, 도가니, 사골 식당납품가 좀 알려주세용~~ 2005.10.08해당카페글 미리보기
그래서 이 참에 삼겹살 접고 생태찌개나 부대찌개나 뼈해장국쪽으로 해 볼까 하거든요. 근데.. 확실히 소고기가 돼지보다 맛이...떨어지겠죵..쩝 글구 유명한 선지국집은 시래기하고 선지 말고도 소에 내장 중에 곱창 말고 흰색으로 된 거 넣던데.. 그게...
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포천·가평 청계산 2024.05.20해당카페글 미리보기
소 목뼈 위에 걸치는 반원형 멍에를 뜻하는 ‘질매’에서 나온 말이에요. 그 질매가 세월이 흐르면서 길마고개와 길매봉으로 불린 겁니다”라는 말에 이어 “먼 옛날 이 산에서 소를 잃어버렸는데 그 소를 도둑맞은 곳이 도둑나무골이래요. 그 도둑나무골...