cafe

대부분 생신 잔치는 아침 식사에 초대하기 때문입니다. 할머니는 초대할 사람들의 명단을 어린 제게 작성하게 하셨습니다...엄마, 병이 들어 오래 살지 못할 것으로 소문 난 아저씨, 허리 굽은 노인, 우리 집에 일 나오시는 분들을 초청 명단에 우선순위로...

맛집으로 소문난 곳이다. ‘백년 가게’(30년 이상 같은 업종으로 전통을 지키며 운영하는 상점으로 중소벤처기업부가 선정해 인증하고 지원하는 그 지역의 대표 가게.)답게 이른 저녁 시간인데 이미 손님이 북적였다. ‘짚불 구이'는 먹기 좋은 크기의...

한 그릇의 식사가 아니라 세대를 이어온 전통의 맛이 담긴 음식입니다. 말방국밥 용산본점은 경주에서 50여 년간 국밥집을 운영해온 할머니의 비법을 이어받아, 서울 한복판에서 정통 경상도식 국밥의 깊은 맛을 선보이고 있습니다. ✨ 기본 정보 상호...

하니 억지로 조금 먹어 본다. 물컹한 식감도 별로고, 콩 비린내인지 간수 냄새인지, 그것도 거북하다. 할머니의 두부 맛이 나는 게 있나 소문난 손두부 집에도 찾아가 봤다. 역시나 그 맛이 아니다. 부엌에서 콩물을 끓이는 할머니 옆에 앉았다가 할아버지...