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워터 소믈리에 되어보기 2024.11.14해당카페글 미리보기
워터소믈리에를 아시나요? 워터소믈리에는 물의 맛, 냄새 등 먹는 물의 품질을 전문적으로 감별하고 평가하는 전문가라고 합니다. 오늘은 우리 친구들이 워터소믈리에가 되서 물의 맛과 품질을 평가해 보는 시간을 가져보았답니다. 우리 친구들 모습 멋지죠?!
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소믈리에(Sommelier) - 외양간지기 소년> 맛감별사 2024.10.19해당카페글 미리보기
전통죽 소믈리에(Sommelier) 와인 소믈리에(Sommelier) 소믈리에는 여기서 유래한 말이며, 프랑스어로 '맛을 보는 사람'을 뜻한다 소믈리에(프랑스어: sommelier)는 레스토랑 등에서 주로 포도주(와인, vin 뱅)에 관한 서비스를 전문적으로 하는 사람을 말...
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수강생 꽃차 소믈리에 모집 2024.10.30해당카페글 미리보기
가을이 성큼 다가와 지역 곳곳에서 축제의 장이 한창입니다. 꽃본원 꽃차 교육 문화원에서 소수의 인원분들을 모시고 꽃차 소믈리에 전문가를 양성하고자 합니다. 개인 , 단체 등 접수를 그동안 진행해 오다가 여러가지 일정에 바빠서 가을진행 수업을...
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2025년 1월 1일자 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 2024.10.02해당카페글 미리보기
2024년 10월 1일자 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 박석근(서울)추천 0조회 1,21224.07.07 10:29댓글 4 북마크공유하기기능 더보기 62025년 1월 1일자 꽃차소믈리에 자격증 심사안내 1. 심사 일시 : 필기 : 2024년 12월 17일(화) 오후 9시부터 10...
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[모임안내] 2024년 와인데이 송년회(12월, 해운대) 2024.11.10
1996 ㅡ IGP Alpilles, France *『죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001』 수록 * 『전설의 100대 와인』 수록 * 와인만화『소믈리에』 수록 → https://cafe.naver.com/calera/5343 → 관련 정보 https://m.blog.naver.com/ohdonghawn/30157556811 10...
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막걸리 23종 블라인드 테스트 순위 2024.07.02
‘ 대동여주도’의 이지민 대표, 에디터 이지혜(국가대표 전통주 소믈리에), 한국식품연구원의 김재호 기획본부장, 경기도농업기술원의 이대형 이학박사, 전통주 갤러리의 이현주 관장, ‘찾아가는 양조장’ 홍보대사인 개그맨 정준하씨(국가대표 전통주...
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평촌학원가 하이볼 찐 맛집 2024.01.04
특이하게 붕어빵 하이볼도 있었어요. 평소 좋아하는 위스키나 술 취향을 이야기하면 즉석에서 바로 만드시던데~ 사장님이 소믈리에 출신이라 그런지 술에 대한 부.심.이 마구마구 느껴짐요~~~♡ 오늘의 하이볼 크림 떡볶이 로메인 샐러드 치킨 스틱 차돌...