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소바 맛집 BEST 7 2024.10.13해당카페글 미리보기
느껴진다. 메뉴 특성상 겨울에는 아예 영업을 하지 않고 날씨가 따뜻해지기 시작하면 문을 연다. 그릇에 담겨 나오는 소바는 육수에 메밀면이 말아진 채 나오는 방식으로 대파와 김가루가 고명으로 소박하게 올라가 있다. 수저가 없어 그릇째 들고 육수를...
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쫄깃한 면발과 향긋한 메밀 향으로 여름을 시원하게! 냉소바 맛집 3 2024.08.05해당카페글 미리보기
집이다. 사장님이 소바를 너무 좋아해 ‘소바 + 덕후’라는 의미로 소바쿠라는 이름을 지었다고 한다. 인기 메뉴는 냉소바, 면과 쯔유 육수를 따로 내어주는 자루소바, 닭튀김 요리인 토리카라가 유명하다. 소바쿠는 메밀과 밀의 비율을 2:8로 맞추어 직접...
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전주 금암동 냉소바 태평집 2024.06.07해당카페글 미리보기
자리에 앉을 수 있었어요~ 태평집은 김치랑 무우김치도 맛있어요~ 셀프로 듬뿍 퍼왔는데 다 먹었어요~ 주문한 소바는 금방 나왔습니다~ 육수부어 호르륵 호르륵 역시 맛있네요~ 면발도 시원하니 딱 좋고 육수는 어쩜 이리 개운하고 맛있는지~ 김치 걸쳐...
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전문점 빰치는 메밀소바 ㅋ 2023.07.06해당카페글 미리보기
예전에 친한 친구가 김밥집을 했었다 친구집 김밥이 참 맛나 장사도 에법 잘 되었던 여름엔 내가 좋아하는 메밀소바를~ 그 소바 육수가 넘 맛이 있었다 친구가 일식집에 가서 설거지 해주고 배웠다고 ㅋㅋ 우리네 국수와 다른 맛 여름엔 주구장창 해먹게...
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3박 4일 홋카이도 여행 가서 먹은 것들 2025.02.21
마제소바도 맛있가고 함) 720엔. 썬토리의 키위맥주 (맛있다고 해서 샀는데 나쁘진 않은데 천상의 맛은 아님, 그렇게 달지 않아서 좋긴한 듯) 세븐일레븐에서 산 오이무침 (그냥 오이소박이 양념 묻히기 전 느낌인 듯) -릴스에서 많이 본 크림브륄레...