cafe

소불고기감 저희는 목심을 사용하고 있는데 간혹손님이 맛이 질기고 뻣뻣하다고 하시는데 님들은 어느부위 사용하시나요? 두께는 얼마나?

연남동 감나무식당 무한도전에서 멤버들이 긁어먹은 집으로 난리 났었던 곳으로 아는데... 성북동 돼지불백도 맛있는데 여기도 맛있어! 무슨 메뉴던 다 괜찮아 한식 러버는 이런 곳 너무 좋아... 정릉 홍고추 성신여고 앞에 있던 떡볶이 집이였는데 옮겨...

청람감과 밀가루(찹쌀)풀이 들어간 것 같은 미묘한 감칠맛이 함께 느껴졌습니다. 그리고 어린 시절 시골집에서 느꼈던 메주향의 청국장과 묵, 떡이 제공되었습니다. ▲ 좌: 물김치 우: 나또(청국장), 묵, 떡 쌉싸름했던 나물과 소금의 짠 맛이 느껴졌던...

난다고 하더라구요~ 그리고 등심을 고깃집에서 하는 것처럼 얄팍하게 썰어서 하니, 아무래도 부위 맛의 차이인지 훨씬 맛있었습니다~ 준비물 : 소불고기감 900g(등심), 소고기 육수 약간(or 사골육수), 대파 뿌리 1대, 배 1/2개 맛간장 : 간장 120ml(반컵...

톡톡 소불고기감과 양파, 대파를 준비. 피클과 할라피뇨도 준비. 고기는 핏물을 제거한 후~ 볼에 담아 놓고 양파는 채썰고 대파는 송송 썰기. 불고기감에 설탕과 다진마늘, 맛술, 올리고당과~ 간장과 참기름, 후춧가루를 넣어~ 골고루 섞은 후 양파와 대파...

불고기감이라고 딱히 살 수가 없어요. 1. 대부분 한국에서 안심, 등심이라고 하는 부위를 삽니다. 그거를 제가 직접 슬라이스를 하는데.....두껍습니다. ㅜㅜ 한국의 불고기감처럼 얇게 안되요. 고기 슬라이스하는 기계 없냐고 물어보면 신경질내요...

적당한 부위를 얇게 썰어 우리네 표현에 의하면 갖은 양념을 해서 재운 고기를 구워먹는 불고기는 어른도 아이도, 외국인에게도 사랑받는 메뉴로 자리잡았답니다. 불고기는 숯불에 구워도 채소와 함께 볶아도 그 자체가 맛있는 요리이지만 다른 요리의...

번 감 잡아 보셔요^^~ 풀무원 친환경 마트인 올가에서 판매하는 파스타면을 같은 용량 7000원씩 주고 구입했구요....ㅜㅜ 현대...높았던 저희는 이곳에 와서 맘편하게 과일과 고기를 즐깁니다^^* 전단지 고기 가격은 1kg기준 입니다. 불고기감, 삽겹살 부위

떨어지는 감도 있습니다 요즘 트렌드가 강한 맛에 다가 양도 선택할 수 있어서 젊은 사람들에게 인기는 꽤 있겠습니다 저는 이 국물이 얼큰한 해장용으로도 괜찮을 듯싶습니다 너무 무르지 않고 적당히 힘과 탄력이 있는 면발이 마음에 듭니다 닭은 질기고...