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'소고기사태'는 '샅의 고기'라고 해서 소(牛)의 다리 '샅에' 붙은 고기입니다. 콜라겐성분이 담겨 있어서 신진대사를 촉진하고 피부에도 좋습니다. 그러니 노화도 방지를 해주고요. 새벽에 아주 오랜 시간을 약불로 폭 고았습니다. 요녀석을 옹기 찜판에...

수육 수육도 맛있고 부드럽고 쫀쫀한 맛도 있다. 육수는 가미되지 않은 심심한 맛. 뜨거운 평양냉면 육수랄까? ​ 코다리무침을 같이 주기 때문에 반 정도 먹다가 비빔냉면을 주문 섞어 먹으니 참 잘 어울린다. ​ 평양냉면 먹을 때는 가위를 사용하지 않지만...

수육이 나옵니다 ^^ (소,중,대 없습니다.) 이집 수육은 가격대비 무난하게 소주한잔 할수 있는 맛과 질의 상태 였습니다. 그냥도...3점 위생 3.5점 설렁탕을 좋아하시는분 곰탕을 좋아하시는분.... 모듬수육을 좋아하시는분...살코기 부위의 사태,차돌박이...

좋은고기 보내주셔서 감사합니다 김장끝내고 삼겹살과 소사태수육으로 삼겹은 부드럽고 고소 사태도 부드럽게 다들 맛있게 먹었답니다 사진 못찍은게 아쉽네요