cafe

'소고기사태'는 '샅의 고기'라고 해서 소(牛)의 다리 '샅에' 붙은 고기입니다. 콜라겐성분이 담겨 있어서 신진대사를 촉진하고 피부에도 좋습니다. 그러니 노화도 방지를 해주고요. 새벽에 아주 오랜 시간을 약불로 폭 고았습니다. 요녀석을 옹기 찜판에...

수육 수육도 맛있고 부드럽고 쫀쫀한 맛도 있다. 육수는 가미되지 않은 심심한 맛. 뜨거운 평양냉면 육수랄까? ​ 코다리무침을 같이 주기 때문에 반 정도 먹다가 비빔냉면을 주문 섞어 먹으니 참 잘 어울린다. ​ 평양냉면 먹을 때는 가위를 사용하지 않지만...

주단백질원은 콩과 계란, 약간의 수산물.. 육류 중에는 소만 먹었어요. 돼지, 닭 안 즐겨요 닭은 치킨도 잘 안 먹을 정도로 싫어하고요. 앞으로 소는 사태(수육)와 샤브샤브(국물은 버림)만 먹을 거예요. 나날이 먹을 수 있는 게 줄어듭니다. Aging sucks...

없습니다요) 오늘의 메뉴! 삼겹살수육과 아롱사태수육! 준비물: 아롱사태고기(소), 수육용 통삼겹살, 대파, 양파, 팽이버섯...마늘, 통후추, 레몬, 간장, 소금, 설탕 1. 삼겹살과 아롱사태를 소금 설탕을 푼 찬물에 담궈 핏물을 제거해준다!(고기 핏물제거...

수육이 나옵니다 ^^ (소,중,대 없습니다.) 이집 수육은 가격대비 무난하게 소주한잔 할수 있는 맛과 질의 상태 였습니다. 그냥도...3점 위생 3.5점 설렁탕을 좋아하시는분 곰탕을 좋아하시는분.... 모듬수육을 좋아하시는분...살코기 부위의 사태,차돌박이...

위랑 동일하게 나온다고하네요. 특히 요 천엽이랑 소간에 소주한병마시고~ 갠적으로 참 조아합니다. 장조림 오홋~ 보통의 수육부위를 뒷사태또는 뭉치살을 이용하지만 이집은 아롱사태로만 구성된점이 다른곳이랑 차별을 둔것같습니다. 허영만의 식객...

- 100% 한우 소갈비, 한우 소사태를 사용하였습니다. - 고소하고 부드러운 한우갈비와 고기결이 곱고 풍미가 가득,담백한 사태의...식감 - 보양식에 제격인 5년근 인삼 한뿌리를 넣었습니다. - 수육기준(뼈포함) 갈비 팩당 150g, 사태 60g 7팩 기준 총...

했건만, 사태외에 심장과 허파도 그냥 비닐봉지에 담겼더군요. 심장 1키로(반쪽)은 일단 찬물에 담궈 핏물을 빼주고 핏물이 빨리 빠지지 않길래 나중에 네 등분해서 핏물을 뺐습니다. 허파 1키로 (양이 넉넉해 보이는 것을 보니 허파도 한 쪽이 모두 온 것...

아롱사태만으로 다른 어떤부위도 섞지않은 수육의 명품입니다~ 저희 곰우리푸드의 명품안집곰탕과 수육을 친환경천사들 회원님들께 소개드릴 수 있는 기회를 주셔서 정말 감사합니다~^^ 판매금액 ; 명품안집곰탕 1팩(600g)2인분 ; 7,000원 명품안집수육...