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소를키우지만 쇠고기맛은 어쩌다봅니다 한우축제에서 조합원에게 주는 점심 교환권으로 소사태 부위를 구입해서 장조림을했어요 홍두께살로해야 결로찢어지는데 비싼부위만 남았고 매대가 텅비었더군요 며칠은 고기맛 보겠어요

홍두깨살, 보섭살, 아롱사태 소고기 부위별 특징 홍두깨살 홍두깨살은 소의 엉덩이 부위에 위치한 살코기로, 마치 홍두깨처럼...지방이 적어 담백한 맛을 즐기기에 좋습니다. 주로 장조림이나 육개장 등의 탕 요리에 활용됩니다. 보섭살 보섭살은 소의...

수육으로도 먹기좋고 장조림도 쫄깃한걸 좋아해서 사태살로 요리를했어요 고기는 핏물을 조금빼고 냄비에 삼계탕할때처럼 황기 엄나무토막 오가피 생강 통후추 양파 대파 넣고 끓음 고기를넣고 50분정도 삶아요 고기는 건져내서 먹기좋개 썰어놓고...

뉴질랜드산 와규 홍두깨, 와규 사태 판매합니다! 장조림, 다짐육, 찜 등으로 만들어 드실 수 있으세요^^ 기름기가 적은 부위다보니 건강식이나 다이어트식단으로도 많이 찾으시죠^^ 1. 상품명 - 와규 홍두깨 원산지 - 뉴질랜드 한정 판매수량-30kg (자동...