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육류, 냉동 보관 가능한 기간은 얼메나 될까 2023.08.30해당카페글 미리보기
않는다. 보관 기간이 늘어날수록 식품의 질이 떨어진다는 점에서도 장기 보관은 하지 않는 편이 좋다. 그렇다면 육류별로 냉동보관 가능한 기간은 얼마나 될까? △베이컨 1개월 △핫도그 1~2개월 △소시지 1~2개월 △런천미트 1~2개월 △치킨너겟 1~3개월...
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냉동실에 얼린 육류...언제까지 보관이 가능할까? 2024.10.14해당카페글 미리보기
보관 기간이 늘어날 수록 식품의 질이 떨어진다. 따라서 장기 보관은 하지 않는 편이 좋다. 한편, 육류는 종류별로 냉동 보관 가능 기간이 다르다. △베이컨 1개월 △핫도그 1~2개월 △소시지 1~2개월 △기름기 많은 생선 2~3개월 △저민 고기 3~4...
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냉동실 고기 보관 및 주의사항 2024.07.31해당카페글 미리보기
없는 것이죠. 냉동 보관에도 각 음식마다 유효 기간이 있습니다. 식품의약품안전처에 따르면, 익히지 않은 생선 및 해산물은 3개월, 익힌 생선은 1개월, 가공식품(햄, 베이컨, 소시지, 핫도그 등)은 2개월, 익히지 않은 고기는 1년, 익힌 고기는 3개월...
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장하영 선생에게 배운 냉동 보관 테크닉 2011.09.19해당카페글 미리보기
보관 공기와 접촉하면 균이 들어갈 수 있으므로 한 덩어리씩 공간 없이 밀봉한다는 느낌으로 랩으로 잘 감아 냉동한다. 12_소시지 손질&보관 나무꼬치 등으로 4~5개 정도 구멍을 낸 뒤 한 개씩 랩으로 감아 냉동한다. 이렇게 하면 해동시켜 익히거나...
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※ 엄마의 사랑♡ 굴비/사골육수 냉동보관법 & 사골두부김치 요리법 2010.05.10해당카페글 미리보기
신선도가 유지될 수 있는 냉동보관 권장기간 쇠고기 (익힌것) 2~3개월 쇠고기 (익히지 않은것에 빵가루 첨가) 3~4개월 쇠고기...것) 1개월 생선(익히지 않은것) 2~3개월 해산물 2~3개월 옥수수 8개월 당근 8개월 건조 완두콩 8개월 베이컨,소세지 1~2...
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와 뭘 잘못먹은거지..? 2024.07.16해당카페글 미리보기
낸 열라면 2봉지 원두 갈아서 커피 내려묵고 오감자 반 봉지 남은거 묵고 저녁에 유통기한 어제까지인 비엔나소시지 냉장보관 잘해둔거랑 냉동새우만두랑 국 끓여먹은게 전부인데 저녁먹은 뒤로 짱구 극장판 마냥 폭풍을 부르는 좌변기임; 어우 배 졸라...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
Part1 신선하게 보관하고 알뜰하게 먹는다! 식재료별 냉동의 기본 테크닉 맛과 신선도를 보존하는 냉동의 기본 테크닉 재료를...쇠고기 다진 쇠고기 닭다리 닭가슴살 닭안심 닭날개 다진 닭고기 간 햄, 베이컨 소시지 Tip_ 시판 냉동식품의 현명한 구매...
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종류별 냉동 보관 요령*** 2010.07.07해당카페글 미리보기
과일은 얼리면 맛이 없어지므로 갈아서 즙을 만들어 냉동 보관한다. Ο 바나나 : 바나나는 껍질째 얼렸다가 먹을 때 실온에 두어...보관한다. 랩에 쌀 때는 둥글납작한 모양으로 싼다. Ο 소시지 : 소시지는 랩으로 싸기 전에 이쑤시개로 3~5개의 구멍을...