cafe

닭갈비가 더 널리 확산되고 이 거리도 활성화될 터인데, 이 집만 복작대니 이 현상이 오래갈까 하는 의문도 인다. 소양강댐이라는 워낙 큰 호재가 있으니 어느 정도 유지는 하겠지만 언덕이 높아야 봉우리도 높다고 고루 잘 되어야 잘되는 집도 그 서슬에...

더위에서 지친영혼을 자연을보고 맛집을 가면서 힐링하세요 ~~

또는 ‘철판닭갈비’가 만들어진 것이다. 그런데 또 하나 1970년대 소양강댐 건설 현장 닭갈비 설도 있다. 댐 건설에 참여했던 인부들에게 함바집에서 제공하던 ‘볶음닭갈비’였다. 닭고기와 채소와 고구마를 넣어 큰 프라이팬이나 양푼이에 볶아 먹었다...