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라는 뜻은 '틀려 먹었다', '저 간나아 새끼래 틀려 먹었구만 !.' 하면 그는 구제불능의 상태로 낙인찍힐 만큼 심각한 표현이라 했다. 뒤늦게 오해가 풀려 다시 합석하긴 했지만, 저들이 나름대로 우리를 귀한손님으로 여겨 정성껒 준비한 상견례 자리...

미친다는 뜻이다. 불가의 대표적인 발우공양은 음식을 대하는 태도를 잘 담고 있다. 한 솥밥 그릇을 공평하게 나누어 먹으니...담긴 평등, 절약, 청결, 감사, 공동공양 등을 통해 알 수 있듯이 사찰음식은 정신적 만족이며 육체와 정신이 결합된 소울푸드...

하루 한끼를 선택하라면? 누구에게나 가장 좋아하는 자신만의 음식이 있기 마련이다. 이름하여 소울푸드(soul food). 시골할머니 추억의 손맛부터 내 영혼까지 촉촉히 적셔주는 감성 짙은 음식까지 우리에겐 모두의 소울푸드가 자리한다. '소울푸드'라는...

소울푸드는 원래 남부 흑인들이 노예생활을 하면서 먹던 전통요리를 총칭하는 말이었는데요. 한국에서는 고향을 떠올리게하는 영혼의 맛이라는 뜻으로 더 많이 쓰여요. 비슷한 의미로 Comfort Food(어릴 때 먹고자라던 마음이 편한 음식)도 있어요. 프랑스...