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소울푸드 2024.07.17해당카페글 미리보기
언어의 뜻이 변하여 소통할 수 없을때~ 언어학자들은 이런 때를 염려하여 위험하고 긴박한 상황에~ 가장 강력하고 누구든지 이해하고 세월이 억겁이어도 변하지 않을 직관적인 표현을 만들었으니~!! 뒤질래~?? 이다 앗~! 해적들도 이 문양의 깃발을 사용...
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나의 소울 푸드 (Soul food) - 2 2024.05.15해당카페글 미리보기
라는 뜻은 '틀려 먹었다', '저 간나아 새끼래 틀려 먹었구만 !.' 하면 그는 구제불능의 상태로 낙인찍힐 만큼 심각한 표현이라 했다. 뒤늦게 오해가 풀려 다시 합석하긴 했지만, 저들이 나름대로 우리를 귀한손님으로 여겨 정성껒 준비한 상견례 자리...
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소울푸드~~^^ 2023.01.17해당카페글 미리보기
어제 자기전 방장님의 이벤트 보고 소울푸드(???) 자주 쓰는 말인디 정확한 뜻이(???) 사전 뒤지니 SOUL (혼,마음,정신),과 SOULFOOD(미국남부의 흑인전통음식)이라꼬 나오네~~^^ 몇십년만에 영어 공부했으~~^^ 그런데 뭐 먹지??? 하면 항상 떠오르는 이...
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템플스테이의 특화된 치유프로그램 개발 - 소울 푸드로서 사찰음식 외 2023.05.06해당카페글 미리보기
미친다는 뜻이다. 불가의 대표적인 발우공양은 음식을 대하는 태도를 잘 담고 있다. 한 솥밥 그릇을 공평하게 나누어 먹으니...담긴 평등, 절약, 청결, 감사, 공동공양 등을 통해 알 수 있듯이 사찰음식은 정신적 만족이며 육체와 정신이 결합된 소울푸드...
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영혼에 담긴 맛, 한국의 소울푸드는? 그리고 그 뜻은? 2022.10.28해당카페글 미리보기
하루 한끼를 선택하라면? 누구에게나 가장 좋아하는 자신만의 음식이 있기 마련이다. 이름하여 소울푸드(soul food). 시골할머니 추억의 손맛부터 내 영혼까지 촉촉히 적셔주는 감성 짙은 음식까지 우리에겐 모두의 소울푸드가 자리한다. '소울푸드'라는...
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각 국을 대표하는 소울푸드 2016.08.15해당카페글 미리보기
소울푸드는 원래 남부 흑인들이 노예생활을 하면서 먹던 전통요리를 총칭하는 말이었는데요. 한국에서는 고향을 떠올리게하는 영혼의 맛이라는 뜻으로 더 많이 쓰여요. 비슷한 의미로 Comfort Food(어릴 때 먹고자라던 마음이 편한 음식)도 있어요. 프랑스...
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한국인의 소울 푸드 사찰음식의 재발견 2010.02.25해당카페글 미리보기
마음이 전해진다. ● 사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스...
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각국을 대표하는 소울 푸드 2020.10.21해당카페글 미리보기
각국을 대표하는 소울 푸드 소울 푸드는 원래 남부 흑인들이 노예 생활을 하면서 먹던 전통 요리를 총칭하는 말이었는 데요. 한국에서는 고향을 떠올리게 하는 영혼의 맛이라는 뜻으로 더 많이 쓰여요. 비슷한 의미로 Comfort Food(어릴 때 먹고 자라던...
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상주 "소울푸드 페스티벌" 경산 감영공원 행사 2022.10.09해당카페글 미리보기
있었습니다 소울푸드(soul food)란 ? 먹는이에게 영혼을 감싸주는 자신만이 간직하고 있는 아늑한 고향의 맛이라는 뜻입니다 저의 소울푸드는 어릴적 엄마가 가마솥에 고아서 만들어 주셨던 쌀엿과 엄마표 순두부 랍니다 각종 공연들과 음식의 향연이...