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여전히 끓이는 방법을 사용하는 것으로 추정됩니다. 태골이 두툼합니다. 유물사이즈:외고:4.4cm 구경:18.2cm 무게:337g 유약:백유 균요천청단파세[금조] 서기: 1115~1368AD 문화재 설명: 둥근 입, 얕은 아크 벽, 평평한 바닥이 있습니다. 입 가장자리는...

추위,소족냉증,이명증,유방의이상, 흰머리,탈모,대머리,고혈압, 당뇨,각기병,관절이상,치아이상, 치료식품 : 검은콩,검은깨,들깨,호박,산딸기 특히 쥐눈이 콩(아주작은검은콩) => 커피잔에 반정도 저녁때 물에 불림->아침식전에 약간 삶음->믹서에 갈아서...

국물 맛과 설렁탕 국물 맛은 전혀 다르고, 곰탕 국물이 진하고 무거운 반면에 설렁탕 국물은 담백하고 가볍다. 만드는 법: - 소머리 소족소골 도가니사태 양지머리를 준비한다. - 뼈는 모두 토막내서 찬물에 담가 핏물을 빼고, 큰 솥이나 냄비에 넣어...

곰국을 끓이는 방법에 대해 간단하게 알아보자. ◇ 뼈의 종류 - 사골 : 소의 다리부분 뼈로 지방이 많아 영양가가 높고, 맛이 담백해서 부담스럽지 않다. 사골을 토막내어 자르면 뼈 안쪽에 뽀얀 연골이 보이는데, 이것이 흐물흐물하게 녹을때까지 푹...