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국물 한 모금에 속이 저절로 풀리는 매운탕 맛집 BEST5 2024.11.18해당카페글 미리보기
손이 간다. 이 맛 좋은 반찬은 모두 셀프 리필이 가능하다. 칼칼하지만 자극적이지 않은 닭매운탕의 국물은 끓이면 끓일수록 진해져 소주를 부른다. 신선하고 부드러운 닭은 양념이 골고루 베어있다. 닭매운탕에 사리로 들어가는 수제비는 너무 두껍지도...
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술기로운 생활 1 | 진짜 소주는 '증류식 소주' 2024.01.05해당카페글 미리보기
만들어 마실 수 있다(상자기사 참조). 얼음이나 탄산수, 레몬만 가미해도 맛있는 칵테일이 탄생한다. 술에 약하면 증류식 소주를 적게, 애주가는 원하는 만큼 넣으면 된다. 소주는 어떻게 만들까. 막걸리, 청주 같은 발효주를 끓이면 두 종의 매질(媒質)이...
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유튜버 햄튜브가 극찬한 존쉽 개존맛 🍆야채구이 소바🍜 2024.09.30해당카페글 미리보기
g=ml 같음) 물 480g 가쓰오부시장국 (or 양조간장) 120g 소주 (or 청주) 100g 설탕 18g (가쓰오부시장국 넣었을 경우) or 30g...식초 1숟가락 그리고 설탕이 녹을 정도까지만 끓여줌 다 끓이면 생강은 꼭 빼줘 생강 개인적으로 필수라고 생각.. 그 향이 맛...
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아~미춰버리겠어요 증말~~ㅋㅋㅋ 2023.01.19해당카페글 미리보기
봅니다.. 언제 어느때 넣었는지 기억 없음 ㅋㅋㅋㅋ 오늘 아침 그걸루 커피를 탓다는거 ~~~~ㅋ 그거 아셔요 물이 아닌 소주를 넣어 끓이면 커피포트에서 뜨그륵뜨그륵 이상한 소리를 내드라구요 전기제품에서 소리가 이상하믄 무섭잖아요~~ 멀쩡하던 포트...
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[안성또순이/광화문] 얼큰한 생태찌개 맛이 소주를 부르는구나 2008.12.02해당카페글 미리보기
인상적입니다. 끓이면 끓일 수록 깊어지는 맛도 괜찮습니다. 푸짐하게 드실 수 있답니다. 아무래도 두 명에게생태찌개와 동그랑땡은 다소 양이 과한 것 같습니다. 이렇게 세 명이서 드신다면 아주 화기애애한 술 자리가 만들어질 것 같습니다. 네 명이라면...
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소주를 넣지 않고 설탕만 넣어 만드는 포도주 와인 ... 2005.10.03해당카페글 미리보기
너무 끓이면 맛이 ?옛沮峙퓐? 껍질이 쭈그러들게 익으면 불에서 내린다. 끓인 포도를 고운 베자루에 넣고 주물러 짠 다음 저절로 즙이 떨어지게 받쳐 둔다. 4.다른냄비에 물을 끓여 유리병과 마개(코르크면 더 좋다) 까지 넣고 소독한다. 소독한 병에 포도...
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소주를 마시는 그녀들 2003.03.21해당카페글 미리보기
정말 소주맛 좋다! 라고 외치면서 우리것 까지 빼앗아 먹었잖아. 취해 쓰러질만도 하지.-_- 하핫" 잡담군 : "지금 몇시야? 나 9시에 물리학실험 수업 있는데.." 동기_S양 : "응 지금 10시 30분 이야.." 잡담군 : "끄억 ㅠ.ㅠ. 으악악악! 난생 처음으로...
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11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
되는 자연산 홍합(섭)입니다. 기본 세척한 뒤에 소주 한바퀴 두르고 푹 찌기만해도 홍합찜 완성!! 조리법이 간편하면서도 최고의...더 끓이시면 맛있는 섭탕이 됩니다. 어패류는 기본적으로 오래 끓이면 살이 작아집니다. 1시까지 주문 받고 cj대한통운...