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10분 정도 끓이고, 대파를 넣고 ‘약불’에서 은근히 조금 더 끓이면 돼요. 쓴맛 없애 더욱 구수한 무청된장지짐 만드는법 마무리로 소주를 넣고 강불에서 알콜을 날리고 불을 꺼주시면 완성! 쓴맛 없애 더욱 구수한 무청된장지짐 만드는법 국물이 자작...

부드러운 두부찌개 만드는법 취향에 따라서 마지막에 계란 하나 넣고 먹어도 되며, 두부를 더 단단하게 먹고 싶을 땐 단단한 두부를 한번 구운 뒤에 넣어주어도 맛있어요. 소주안주로도 좋고, 밥반찬으로도 안성맞춤이니 간단하게 한번 만들어 보세요...

집에서 즐기는 술안주, 바지락 술찜 만들기! 따끈하고 시원한 국물에 쫄깃한 바지락이 가득한 바지락 술찜! 소주 한 잔과 함께라면 더욱 맛있는 안주가 되죠. 집에서 간단하게 만들 수 있는 바지락 술찜 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 바지락: 500g...

푸짐해서 좋습니다. 남은 국물에는 밥과 김가루, 다진 김치와 채소 약간 넣어서 볶아 먹어도 좋습니다. ​ (닭도리탕 양념 만드는법, 닭볶음탕 레시피© 제공: 뷰어스) ​밥 반찬으로도 좋고, 소주 안주로도 좋은 닭볶음탕입니다. 국물을 살짝 넉넉하게...

약간 만드는 법 오징어 손질: 오징어는 내장을 제거하고 껍질을 벗긴 후 끓는 물에 살짝 데쳐 얇게 썰어줍니다. 채소 준비: 미나리는 4cm 길이로 자르고, 양파와 당근은 채 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 고루 섞어 양념장을...

즐길 수 있죠. 재료 준비 방풍나물: 500g 간장: 1컵 식초: 1/2컵 설탕: 1/3컵 물: 1컵 마늘: 5쪽 청양고추: 2개 소주: 3큰술 만드는 법 방풍나물 손질: 뿌리와 누렇게 변색된 부분을 제거하고 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 억센 줄기는 껍질을 벗겨...

있어 많은 요리에 활용됩니다. 집에서 직접 생강술을 만들어 사용하면 더욱 신선하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 생강술 만드는 법 재료: 생강: 껍질을 벗기고 편으로 썰거나 채 썰기 소주 또는 청주: 생강의 양에 따라 적절히 준비 유리병: 밀봉 가능한...

젤 맛나더군요 요 간장이 천연재료로 만들어 져 비싼게 흠이면 흠이더군요ㅠㅠ 몽고 송표 간장2컵 반 쌀물엿 1컵 정종(또는 소주)1컵 물 1컵 요 비율에 집에 있는것들 넣어 바글 바글 끓여 10분~~ 채반에 바쳐 간장만 사용 냉장 보관은 필수네요 간장의 짠...

법 (삶는 법) 집에서도 맛있는 족발을 만들 수 있습니다. 재료: 돼지족발, 물, 월계수잎, 통후추, 마늘, 생강, 소주, 간장, 설탕 만드는 법: 족발을 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에 족발과 물을 넉넉하게 붓고 월계수잎, 통후추, 마늘...