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기한이 표시돼있어도 그 날짜와 무관하게 반영구적으로 보관하고 먹을 수 있는 식품들이다. ​ 절대 상하지 않는 아래 음식들을...유통기한은 식품의 제조·가공업자가 제품의 원료, 제조방법, 유통방법 등을 모두 고려해 실험을 진행한 후 설정하고 식품...

찾다가 유통기한 표시를 처음으로 시작한 인물인가 하면, 최초의 한글소설 『홍길동전』의 저자인 허균이 알고 보니 우리나라 최초의 지역 음식 칼럼니스트이기도 했다. 나폴레옹이 프랑스를 집권하던 시기에는 전쟁 군수품으로 병조림이 발명되었다. 처음...

탭에서도 소주의 유통기한은 찾아 볼 수 없다. 보통의 음료들은 병뚜껑이나 병의 하단이나 옆면에 유통기한을 확인해 볼 수...같은 발효주는 시간이 오래 지나면 술이 변질되어 상하기 때문에 그 신선도를 유지하는 기간인 유통기간을 표시하게 되는 것...

높은 소주와 보드카는 미생물이 존재할 우려가 없어서 유통기한이 없는 반면에 캔맥주와 병맥주는 1년, 페트병 맥주는 6개월이 유통기한이다. 와인의 경우 오래될수록 좋다고 하지만 품질이 변질될 위험이 있기 때문에 보통 3년 이내에 마시는 것을 추천...