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빨간 소주 2024.09.12해당카페글 미리보기
수 없다. 소비자는 광고와 마케팅에 휘둘리는 존재이기 때문이다. 기업의 수요를 자신의 수요로 착각하며 사는 시대니까. 소주의 재료는 주정(酒精)과 물, 감미료다. 도수가 내려간다면 다량의 물을 더 타고 주정은 덜 들어간다는 뜻이다. ‘순하게 더...
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남은 소주 맥주 와인 활용 마시는 것 외에도 유용하게 쓰여요! 2024.10.24해당카페글 미리보기
법 대공개! 술을 즐기다 보면 종종 마지막 한 잔이 남는 경우가 있습니다. 남은 술은 그냥 버리기 아까운 소중한 재료입니다. 오늘은 소주, 맥주, 와인의 놀라운 활용법을 소개합니다. 술을 마시는 것 외에도 다양한 용도로 활용하여 집안일을 더욱 쉽게...
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집에서 소주안주, 얼큰한 김치 만두 전골 레시피 2024.11.15해당카페글 미리보기
자꾸 손이 갑니다. 어느 정도 건더기를 먹다 라면 사리나 칼국수 사리 넣어서 먹어도 좋으니 한번 만들어 보세요. 집에서 소주안주, 얼큰한 김치 만두 전골 레시피 [ 김치 만두 전골 레시피 ] 재료 : 양파 1/2개, 자른 김치 1컵, 대파 10cm, 고추 2...
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먹다 남은 소주 활용법 2024.03.05해당카페글 미리보기
버리지 말고 다른용도로 활용해 보자 먹다 남은 소주 활용하기 해산물이나 육류 같이 비린내나 잡내가 날수 있는 재료를 요리할때 소주 몇 방울을 뿌리고 요리를 하면 알코올과 함께 냄새가 날아가 요리의 깔끔한 맛을 볼수 있다 전자레인지를 청소할때 물...
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육전과 레몬소주' 2023.06.28해당카페글 미리보기
1줌) 밑간 매실액(2), 간장(2), 소금(약간), 후춧가루(약간), 마늘즙(0.7), 참기름(0.7) 양념 소금(약간) 레몬소주 재료 얼음(3컵), 소주(1컵), 탄산수(1컵), 레몬(½개) < 요리 시작 > 1. 쇠고기는 키친타월을 아래위로 덮어 지그시 눌러 핏물을 제거하고...
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바지락술찜 레시피 조개술찜 만드는법 집에서 소주안주 바지락요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
따끈하고 시원한 국물에 쫄깃한 바지락이 가득한 바지락 술찜! 소주 한 잔과 함께라면 더욱 맛있는 안주가 되죠. 집에서 간단하게 만들 수 있는 바지락 술찜 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 바지락: 500g (해감 필수!) 마늘: 5~6쪽 청양고추: 1...
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소주 맛집 BEST 5 2024.09.26해당카페글 미리보기
밤, 소주 맛집 BEST5 오랜 시간 강남 직장인들의 술자리를 지켜온 실내포장마차, 삼성동 ‘소문난집’ 강남에서 35년 넘게 성업 중인 실내포장마차 삼성동 ‘소문난집’. 강남 직장인들의 회식과 퇴근 후 술자리를 오랜 시간 지켜온 식당으로 이미 강남...
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파티 했는데 모두가 맛있다고 해준 🖤바지락술찜🖤 레시피 + 딸기 소주🍓 (공지라니요 여시 10년 하면서 대감격! 맛있게 드세요) 2024.01.25해당카페글 미리보기
행복한 하루를 보내세요) 미방 맛있다고 술안주로 짱이라고 해줬던 바지락술찜 레시피 입니다! 다들 맛있게 먹었으면^_^ 🖤 재료 : 바지락 혹은 동죽 버터 편마늘 소주 페페론치노 치킨스톡 혼다시 (없어도 괜찮음) 후추 파 숙주 1. 물에 바지락을 담그고...
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"최고의 소주 도둑! 다이어터의 적!" 오랜 역사를 자랑하는 곱창 맛집 BEST 5 2024.10.31해당카페글 미리보기
"최고의 소주 도둑! 다이어터의 적!" 오랜 역사를 자랑하는 곱창 맛집 BEST 5 이앤투어픽 2024. 10. 1 온라인 커뮤니티 오랜 세월 동안 한 자리를 지키며 변함없는 맛으로 사랑받아온 곱창 맛집들을 소개합니다. 이번에 소개하는 곳들은 각 지역에서...
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[허시명 칼럼] MZ 세대, 소주를 즐기는 4가지 키워드 2023.03.18해당카페글 미리보기
있을 것인가? 2000원의 소주로 삶이 위안받을 수 있을까? 그건 아니지 않나? 다른 소주, 특별한 소주는 없을까? 누가 어디서, 무슨 재료로 어떻게 만들고 있다는 소주는 없나? 그런 갈증이 깊어진 순간에, 원래 소주는 희석식 소주가 아니라 증류식 소주...