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‘프리미엄 소주’ 춘추전국시대, 코로나 여파? 2022.10.19해당카페글 미리보기
꽤 오랫동안 이어지리라는 분석에 따라 또 다른 증류식 소주 제품을 출시할 예정”이라고 밝혔다. 한편, 증류식 소주의 활성화에 따라, 소주 제조법 변천사에 새로운 한 페이지가 추가됐다는 해석도 나오고 있다. 소주에 있어 가장 큰 변화 중 하나는 지난...
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중풍/반신불수/신경통 예방 활혈주, 죽순주 담그는 법 2024.05.03해당카페글 미리보기
드시면 복부가 차가워지니 한 번에 많이 드시지 않도록 합니다. 🚩죽순주(竹筍酒) 담그는 법 1. 재료 및 제조 방법 ○ 재료 : 죽순 300g, 소주 1,800ml ○ 제조 방법 1) 죽순은 껍질을 벗겨 작은 것은 그대로 큰 것은 2∼4등분 한다. 2) 용기에 생죽순을...
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소주 제조법 2008.02.24해당카페글 미리보기
소주의 제조법 소주 제조는 고려시대에서 조선시대 말기까지 증류기 및 제조법이 다소 변하기는 했으나 뚜렷한 변화는 없었다. 일반가정에서는 솥에 숙성된 술을 넣고 시루를 얹은 후 그 안에 주발을 넣고 시루 위에 솥뚜껑을 거꾸로 덮는다. 솥에 불을...
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닭갈비 밀키트 숯불닭갈비 소주 안주 추천 2024.02.20해당카페글 미리보기
닭갈비 소주안주추천 가지고왔습니다! 오후 15시 이전 주문시 익일 도착 보장! 상하지않게 꼼꼼히 포장되어 도착했답니다...맛집이며 매장식사 뿐 아니라 택배까지 하신답니다! 제조일자와 소비기한도 꼼꼼히 적혀있는 한지붕갈비 닭갈비밀키트 한...
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[펀글]희석식소주와 증류식소주 제조법의 차이... 2003.03.04해당카페글 미리보기
무시하고 제조법만 참고 하셔여.... 희석식소주 희석식소주는 곡물로 만든 양조주를 연속식증류기로 증류한 순수의 알코올(주정)을 마시기 좋게 물로 희석한 것이다.무색, 무취, 담백한 맛이 있는 경쾌한 순수 음료이다. 세계에서 가장 순수한 술로써 맛이...