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마장호 수변길을 다녀와서! 2023.07.13해당카페글 미리보기
분포한다. 이란과 구소련에서의 어획량이 줄면서 카스피해 연안의 철갑상어 부화장이 활기를 띠게 되었다. 프랑스에서는 시베리아산 민물 철갑상어 종(Acipenser baeri)의 양식 기술이 개발되었다. 이 철갑상어는 길이가 1.2m, 무게는 생후 6년에 15kg정도...
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[맛집] 소드너가 추천한 안유명한 맛집 정리. (`13.03.13 기준) 2014.08.24해당카페글 미리보기
맴 이란걸 잘 알기에, 갑작스럽게 겨스님이 휴강하셔서 좀 알차게 잉여짓을 해보자란 취지에서 이 프로젝트를 시행하였습니다. 일단, 지역별로 나뉘었고 그후에 소드님들에게 리댓글을 2개이상 받고 반응이 좋은 댓글은 ★★★입니다. 그리고 적어도 1...
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<05주> Italian Meat Sauce Spaghetti (이탤리언 미트 소스 스파게티) 2014.04.06해당카페글 미리보기
Saute(소테)라고 한다. ◉토마토 페이스트(Tomato Paste)와 토마토 크러쉬(Tomato Crush)넣기 ①Saute이후엔 불을 낮추고 토마토...생각하면 된다. ②tomato crush를 넣은 후에 소스팬으로 옮겨, 물(육수)200g을 계량컵에 잰 후 정확하게 넣는다. ③...
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[소소한책이야기]식물도시에도의탄생,신비한식물의세계 2018.02.12해당카페글 미리보기
사과소테는 사과 껍질과 심을 제거하고 덩어리로 자르고, 버터를 녹인 팬에 넣고 자주 저으면서 사과가 익을 때가지 요리하다, 물에 녹인 콘스타치를 넣고, 또 계피, 물, 갈색설탕을 더 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 2분 정도 끓여서 디저트로 먹거나 고기...
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캄보디아 : 크메르 음악의 제왕 "신 시사모웃" (상) 2009.10.01해당카페글 미리보기
곡이 팬들을 사로잡은 요인으로는 목관악기와 피아노, 바이올린 등으로 편성된 전통적인 오케스트라 반주가 아니라, 기타와 퍼커션 등 "락 앤 롤" 스타일의 4인조 밴드가 반주했기 때문이다. 한편 캄보디아의 라틴음악 열풍은 아마도 노로돔 시하누크...