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게가 탈피할때 바로 잡아 요리하는 소프트쉘크랩 2024.04.26해당카페글 미리보기
엄청나게 힘이 드는 과정이라고 한다. 대부분의 게가 이 과정에서 목숨을 잃는다고. 탈피 후엔 게 피부가 엄청 연약해진 상태라 조금만 건드려도 게에겐 엄청난 타격이라고 한다. 게가 이렇게 힘들게 탈피하면 곧바로 잡아 만드는 요리가 소프트 쉘크랩
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게가 목숨을 걸고 탈피하면 바로 잡아 요리해버리는 소프트쉘크랩 2020.04.02해당카페글 미리보기
목숨을 잃음 탈피 후엔 게 피부가 엄청 연약해진 상태라 좀만 건드려도 게에겐 엄청난 타격이라고 함 그리고 게가 이렇게 힘들게 탈피하면 곧바로 잡아 만드는 요리가 소프트 쉘크랩 게의 탈피 영상을 보기 전엔 별 생각 없었지만 알고나니 기분이 참 묘한...
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튀긴마늘과 소프트 크랩 2017.03.20해당카페글 미리보기
준비물 소프트 크랩 600g 마늘 100g 다진마늘사용 빵가루 50g 물 100ml 대파 10g 녹말 10g 튀긴마늘과 소프트 크랩만들어보기! ●소프트 크랩의 물에 담궈 짠기를 빼 준다. ●짠기를 뺀 크랩에 소량의 마른 전분을 묻혀 180도의 기름에 튀겨 준다. ●다진...
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[깐풍 소프트 쉘 크랩] 껍질째 바삭바삭하게 고소함을 즐기자. 2017.01.09해당카페글 미리보기
. . <깐풍 소프트 쉘 크랩 _ Fried Soft Shell Crab> . . . . [깐풍 소프트 쉘 크랩] 껍질째 바삭바삭하게 고소함을 즐기자. . . "피클을 주면 어떻해요?? 파스타를 피클과 함께 먹으면 피클 맛 때문에 파스타 맛이 묻혀버린다니까요!!!" <레오>는 성수동...