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제모옥...은 이제 소 힘줄 된장 쪼림으로 하겠습니다 그런데 이제 당근을 곁들인 2024.10.03해당카페글 미리보기
오구리가 고향 생각을 하느라 컨디션이 떨어졌습니다 기분을 올려주기 위해 소 힘줄 된장 쪼림을 만들어보겠습니다 스지(소 힘줄)를 우선 끓는 물에 5분 정도 데쳐주며 올라오는 불순물을 걷어줍니다 한번 데친 스지를 잘 헹궈준 뒤 한 입 크기로 잘라...
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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
윗물3T ※또 다른 소스, 산초기름장 소스 찍어 먹어도 좋다. 산초기름에 소금, 후추 뿌린 산초기름장 ●소힘줄(스지)어묵탕 (오뎅탕) 소힘줄무침 <요리순서> 1. 스지는 물에 담가 2시간 핏물을 빼고 손질을 한다. 2. 스지는 통후추, 월계수잎 넣고 15...
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213 - 이상엽 ---'소힘줄 어묵탕' 2024.02.23해당카페글 미리보기
소힘줄, 소힘줄 육수, 어묵 꼬치, 가래떡 꼬치, 홍게맛 간장, 일식 조미료, 대파 2대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 표고버섯 2개, 쑥갓, 다시마 ■ 만드는 법 [소힘줄 삶기] 1. 소힘줄은 찬물에 2시간 정도 담가 핏물을 뺀다. 2. 핏물을 뺀 소힘줄은 월계수...
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묵직한 단맛의 당근케이크, 오구링의 장래희망(?) 소힘줄찜 그리고 너무도 유명한 그 당근 함박 스테이크 2023.10.17해당카페글 미리보기
1. 요리 제목(필수): 묵직한 단맛의 당근케이크, 오구링의 장래희망(?) 소힘줄찜 그리고 너무도 유명한 그 당근 함박 스테이크 2. 요리 소개(필수): 스위츠를 좋아하는 우마무스메들을 위한 당근케이크와 최애캐 오구링의 최애 음식 소힘줄찜 그리고 애니...
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저 소힘줄 삶은거로 뭐 먹었냐면요~~~ 2023.06.14해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 > 글 수 채우려는 꼼수네요 ㅎㅎㅎ 아까 삶은 스지로 비빔국수 해먹었어요~ 스지를 삶고 보니 예전에 어디선가본 대한옥 꼬리찜 스타일로 먹으면 맛있을거 같더라구요. 그래서 열심히 검색...
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스지회관 맑은스지수육 부산 동래구 명륜동 동래 소힘줄요리 맛집 2023.06.04해당카페글 미리보기
스지회관 맑은스지수육 부산 동래구 명륜동 동래 소힘줄요리 맛집 가게 : 스지회관 메뉴 : 맑은스지수육,불스지 전화 : 051-552-7527 주소 : 부산 동래구 명륜로139번길 25
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울 여시들 맛나게 해먹고 건강챙기라고 올리는 소힘줄 수육+☆☆부추는 빼버려!!☆☆ 2019.09.07해당카페글 미리보기
여성시대 파워퍼프뽀오이 나는 도가니를 참 좋아하는데 도가니 비싸 글고 해먹기 힘들고 여튼 그래 소힘줄 쫀득하고 맛있어 스지라고 팔아! 근데 힘줄이야 스지는 일본? 애들?? 일본??????? 할튼 일본인가 여튼 그 나라 있대 ㅎㅎ 거기서 쓰는 말이래 나는...
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등골, 우족, 방치찜…고수는 소 특수부위를 먹는다 2023.08.27해당카페글 미리보기
10:20:26 유주희 기자·김현지 기자·정선호·황태환 기자 신선한 치즈맛 '등골', 소고기 육향 총집합 '수구레' '소 맛 젤리' 소힘줄까지…전국 각지 부속물 맛집 공개 viewer 요즘 찾아보기 힘든, 신선한 등골. /사진제공=이우석 소장 겉모습은 꼰대지만...