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제모옥...은 이제 소 힘줄 된장 쪼림으로 하겠습니다 그런데 이제 당근을 곁들인 2024.10.03해당카페글 미리보기
오구리가 고향 생각을 하느라 컨디션이 떨어졌습니다 기분을 올려주기 위해 소 힘줄 된장 쪼림을 만들어보겠습니다 스지(소 힘줄)를 우선 끓는 물에 5분 정도 데쳐주며 올라오는 불순물을 걷어줍니다 한번 데친 스지를 잘 헹궈준 뒤 한 입 크기로 잘라...
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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
또 다른 소스, 산초기름장 소스 찍어 먹어도 좋다. 산초기름에 소금, 후추 뿌린 산초기름장 ●소힘줄(스지)어묵탕 (오뎅탕) 소힘줄무침 <요리순서> 1. 스지는 물에 담가 2시간 핏물을 빼고 손질을 한다. 2. 스지는 통후추, 월계수잎 넣고 15분 초벌삶고 무...
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묵직한 단맛의 당근케이크, 오구링의 장래희망(?) 소힘줄찜 그리고 너무도 유명한 그 당근 함박 스테이크 2023.10.17해당카페글 미리보기
맛을 좋아하신다면 추천하는 케이크입니다! ~소힘줄찜(도테니) 만들기~ 소힘줄찜 레시피는 창수식당 님의 레시피를 참고했습니다...정육점에서 급하게 정한 메뉴라 많이 야매입니다… 스지와 대파, 무, 미소된장, 곤약, 간장, 미림 그리고 설탕을 준비해...
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스지회관 맑은스지수육 부산 동래구 명륜동 동래 소힘줄요리 맛집 2023.06.04해당카페글 미리보기
스지회관 맑은스지수육 부산 동래구 명륜동 동래 소힘줄요리 맛집 가게 : 스지회관 메뉴 : 맑은스지수육,불스지 전화 : 051-552-7527 주소 : 부산 동래구 명륜로139번길 25
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저 소힘줄 삶은거로 뭐 먹었냐면요~~~ 2023.06.14해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 > 글 수 채우려는 꼼수네요 ㅎㅎㅎ 아까 삶은 스지로 비빔국수 해먹었어요~ 스지를 삶고 보니 예전에 어디선가본 대한옥 꼬리찜 스타일로 먹으면 맛있을거 같더라구요. 그래서 열심히 검색...
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소힘줄(스지)과 감자가 만나 완전넘 맛나네요~~~~ 2013.02.19해당카페글 미리보기
시간을 보내다 보니 넘 힘들었답니다 다행이도 일반병실로 옮기시고 나서 전 창원집으로 내려올수 있었답니다 냉동실에 있던 소힘줄을 냉수에 담가놓고 녹인다음 한번 파르르 끓인다음 물을 딸아 버리고 다시 물을 부어 끓여놓은것 입니다 재료:스지한쪽...
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소힘줄(스지)과 떡볶이가 만나서 아이들 간식도 최고네요 2013.02.28해당카페글 미리보기
떡과 스지가 어울이면 어떤맛이 날것 같나요 생각지도 못한맛 쫄깃하고 고소하고 달콤하고 이런맛 처음이랍니다 재료:스지(소힘줄)200g 고추다데기2큰술 다진마늘1큰술 쫄면한줌 떡볶이떡100g 맛간장1큰술 천연조미료1큰술 후추조금 소주1/3병 마나리한줌...
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한우스지(소힘줄) 담백한곰탕,얼큰한감자탕&스지수육 2014.05.12해당카페글 미리보기
지난주 잡이님네 가게로육포용고기사러갔다가 제게업혀온 한우 스지(힘줄) 주말에 푹 고아서 보양깃으로먹었답니다~ 스지가 삶아놓으니 쫀득해서 그냥수육으로먹어도 넘 맜이있어요~ 국물도 뽀얗게 구수하고 넘좋아서 곰탕으로~ 얼큰 감자탕으로 다양하게...
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소 힘줄.(스지) 2021.11.19해당카페글 미리보기
축산물시장 방문. 국거리 소고기. 내가 좋아한 돼지혀...족발. 그리고. 베트남국수 퍼...분보 육수용 소힘줄, 소간...심장구입...선지용 소피. 스지... 한때는 도가니탕에 섞어 판매 단속받고. 도가니라고 예식장 부페식당 골라먹던때.. 동네시장에서 1...
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울 여시들 맛나게 해먹고 건강챙기라고 올리는 소힘줄 수육+☆☆부추는 빼버려!!☆☆ 2019.09.07해당카페글 미리보기
시대 파워퍼프뽀오이 나는 도가니를 참 좋아하는데 도가니 비싸 글고 해먹기 힘들고 여튼 그래 소힘줄 쫀득하고 맛있어 스지라고 팔아! 근데 힘줄이야 스지는 일본? 애들?? 일본??????? 할튼 일본인가 여튼 그 나라 있대 ㅎㅎ 거기서 쓰는 말이래 나는...