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윗물3T ※또 다른 소스, 산초기름장 소스 찍어 먹어도 좋다. 산초기름에 소금, 후추 뿌린 산초기름장 ●소힘줄(스지)어묵탕 (오뎅탕) 소힘줄무침 <요리순서> 1. 스지는 물에 담가 2시간 핏물을 빼고 손질을 한다. 2. 스지는 통후추, 월계수잎 넣고 15...

스지회관 맑은스지수육 부산 동래구 명륜동 동래 소힘줄요리 맛집 가게 : 스지회관 메뉴 : 맑은스지수육,불스지 전화 : 051-552-7527 주소 : 부산 동래구 명륜로139번길 25

[213회] 이상엽 - '소힘줄어묵탕' 레시피 ■ 요리 재료 [소힘줄 삶기 재료] 소힘줄 800g, 무 2토막, 월계수 잎 2장, 통후추, 소주 [소힘줄어묵탕 재료] 삶은 소힘줄, 소힘줄 육수, 어묵 꼬치, 가래떡 꼬치, 홍게맛 간장, 일식 조미료, 대파 2대, 청양고추...

익힌 당근보다 생당근이 아삭아삭해 좋아하는데 생당근인 것을 들은 사촌이 놀라더라고요. ~후기~ 평소에도 요리하는 것을 즐겨해 소힘줄찜과 당근 함박스테이크는 언젠가 꼭 만들고 싶던 것이었습니다. 당첨을 바라고 더 열심히 만들긴 했지만 뽑히든...

한국에서도 소의 간을 요리하나요? 제가 이곳에서 즐겨먹는 음식들중 소간을 양파와 요리한 Liver and Onions 가 있읍니다. 전 이걸 주문할때 꼭 완전히 익혀달라고 "Please, make it well done." 이라고 부탁하지요. 좀 대충 익힌것은 소프트하기는해도...

관절염에 좋은 해마와 소힘줄요리(1) 2005-08-20 15:06:59 조회 : 4328 관절염에 좋은 해마와 소힘줄요리입니다. 다음으로 이어집니다. [이 게시물은 관리자님에 의해 2007-02-24 02:13:56 포토갤러리(으)로 부터 복사됨

재료(4인분) 마른 소힘줄 120g, 구기자 10g, 인삼 30g, 청경채 8조각, 조미료1g, 청주 4cc, 굴소스 10g, 육수 80cc, 참기름 3cc, 간장 5cc, 전분20g, 기름 10cc. 재료의 효능 s구기자는 급만성 간염의 치료에 도움이 된다. s소힘줄은 힘줄과 관절을 보강...

https://youtu.be/oCdlgQbFyQI