카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
2월 28일 월요일... ‘도래창’전도사라 불러다오! 외고집 도래창 구이 2011.02.28해당카페글 미리보기
도래창 구이 연일 문전성시를 이룬다는 시골 장터의 작은 식당. 여기서만 맛볼 수 있는 일명 ‘도래창 구이’ 때문이다. 우리에겐 다 소 생소한 도래창은 창자를 돌돌 감고 있는 지방덩어리인 '발기름'의 다른 이름. 철판에 구워먹는 도래창은 살코기와...
-
김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
돼지&소 직접발골정형 가격파괴) 대구 수성구 화랑로120) 62. 두두 (감자전) 서울시 종로구 동숭2길 3-4) 63. 채움갈비 (수제돼지갈비, 메밀냉면) 경기도 광명시 하안동 33-6 삼전빌딩 2층) 64. 취하는밤 (연어꽃, 통삼겹수비드구이, 명란크림파스탕) 대구...
-
모란 시장 풍경과 먹거리 2023.12.25해당카페글 미리보기
안주 가격을 받는 것이나 마찬가지였슴 솔직히 버리는 도래창 + 소주 2병 = 2만 원 가격이면 통닭 + 소주 2병(18,000원)이 더...것 같았슴 코다리가 깨끗하고 물건이 좋아 구입 줄을 선 소님들이 많은 도넛 가게 줄을 서서 기다려 구입한 찹쌀 도넛인데 겉...
-
3월8일(토) 막달려 번개 (잠실-분원리-양평-아신-팔당 : (초)중급) 2014.03.05해당카페글 미리보기
장 소 : 잠실 선착장 3. 라이딩코스 : 잠실-덕풍교 쉼터-팔당-분원리-양평(점심)-아신리-국수리-양수리-팔당역 4. 라이딩거리 : 약 100 km 5. 회 비 : 점심/나누기 6. 준 비 물 : 잘 정비된 자전거.헬맷.장갑.예비튜브 또는 펑크팻치.물.약간의 간식. 기타...
-
[한국문화] <국민나무 소나무, 그 일상과 예술과 문화>소나무와 함께 태어나 함께 죽고, 죽어서도 도래솔 보호 받아 2022.03.18해당카페글 미리보기
요즘 도래창을 조리하는 식당이 생겨나는데, 돼지 창자를 둘러싼 횡격막을 말하는데 돼지고기 특수부위이다. 곱창같은 모양새로 전체적으로도 둥글고 여러겹이 둥글둥글 말려 있는데 맛이 특별하다 하여 새로 주목받고 있는 음식이다. 도래방석은 짚으로...