카페검색 본문
카페글 본문
-
소도축방법 2007.11.05해당카페글 미리보기
된 소는 기계적으로 수취대에 압출시키는 것으로서 곧 소독한 와이어(철사형)로 휘싱을 행하여 현수, 척수를 파괴하여 다리의 운동을 정지시킨다. 2) 휘싱 와이어의 살균소독을 행한다. 5. 샥클링 작업 1) 정지한 오른쪽 다리를 샥클체인으로 감는다. 방혈...
-
[일본] 미국의 소 도축연령 확인방법 인정 2005.02.14해당카페글 미리보기
없이 12~17개월 령 이내의 소들로 생산된 것들이기 때문에, 일본이 요구하는 도축연령 20개월 령 이하라는 조건을 만족시킨다고...장애물이 제거되는 것으로 판단된다. “소 지육의 연령을 확인시키기 위한 우리의 방법을 일본이 인정했다는 것은 일본과의...
-
추석맞이 소 도축 건의 2015.07.31해당카페글 미리보기
먹었습니다 방법은 추진하는 사람의 편의롤 돕기위해 1인당 한 몫을 주문후에 다시 절반으로 나누는 방식이 좋습니다 그러면 12 명이면 바로 추진이 될수가 있는겁니다 고기로 30근 구입하셔서 똑같이 맛나는 부위 덜 맛나는 부위 할것없이 모두 똑같이...
-
도축방법과 도축라인에 대하여 2007.10.22해당카페글 미리보기
도축 진행 순서 계류 -각농장별로 들어온 소,돼지들을 계류장에 입고 시킵니다. 여기서 주의 할점은 다른 농장의 돼지를 동일한...원인이 됀다고도 합니다. 회초리는 정육내 출혈이 생길수 있습니다. 기절 전기식 - 고압의 전류로 기절 시키는 방법 이며...
-
77. 소를 도축한 과보 2014.03.20해당카페글 미리보기
소를 도축한 과보 구리빛의 튼튼한 피부, 얼굴엔 뻐청수염, 불이 번득이는 듯한 흉악한 빛을 내는 소망울 같 은 두 눈, 이것이 바로 고연룡의 모습이었다. 그는 이 지방에서 소잡는 것을 업으로 하는 사람 중에 손꼽히는 사람으로 독종으로 널리 알려진...
-
국내 도축 소에 대한 BSE 전수검사 관련 설명 2008.08.09해당카페글 미리보기
불능 소의 도축을 금지하는 등 예방대책을 한층 강화할 계획입니다. □ 우리 소비자의 안심을 높여주기 위해 전두수 BSE 검사를 요구하는 취지는 이해하나, 전두수 검사를 할 경우 다음과 같은 문제를 안고 있다는 점을 밝히고자 합니다. ○ 첫째, BSE...
-
[조선일보특종!] 30개월 이상 도축소의 나이는 96~120개월!!!![아고라 베스트 펌] 2008.05.10해당카페글 미리보기
음식용으로 도축하는 것을 금지]과 필수요구사항 준수 [육류유통업자들이 광우병을 야기하는 변이성 단백질을 가장 많이 포함할 것으로 여겨지는 뼈부위, 뇌, 척수, 다른 부위 등을 제거하게 하는 것]들이다. 광우병은 치명적이고 뇌를 파괴하는 질병으로...
-
소를 죽이는 도축현장입니다..(심약자 절대금지) 2005.01.22해당카페글 미리보기
때 일부러 기절시키지 않고 죽이도록 하는 것 역시 유대법률에 포함된다"고 항변했다. 그는 또 "PETA는 우리가 정당한 방법으로 소를 도축하고 있는데도 이를 잔혹하기 이를 데 없다며 몰아세우고 있다. 이는 소고기를 먹는 모든 사람을 비인도적이며 잔인...
-
도축금지 대상 기립불능소의 판정 및 보상금 지급요령 등 규정(안) 2009.11.02해당카페글 미리보기
발견되는 경우 : 시장ㆍ군수ㆍ자치구의 구청장(이하 “시장ㆍ군수ㆍ구청장”이라 한다)에게 신고 제3조(도축금지 대상 기립불능소의 판정절차 및 방법) ① 도축장에서 발견하거나 신고받은 기립불능소에 대하여는 시ㆍ도 소속 검사관이 법 제11조 및 같은...
-
도축할 필요없네…실제 ‘소 세포’ 배양해 꽃등심 만든 2021.02.12해당카페글 미리보기
세포 채취는 사람의 입안을 면봉으로 문지르는 방법보다 통증을 주지 않는다고 설명했다. 이 과정에서 세포를 제공한 소 역시 도축되지 않는다. 하지만 이 제품은 실제 육류이므로, 환경이나 동물학대 우려 탓에 채식을 선택해온 일부 사람에게는 어려운...