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부드러움의 끝판왕! 입에서 살살녹는~ "프리미엄 소왕구이 1.5kg" 2024.10.04해당카페글 미리보기
왕구이. 왕구이하면 돼지왕구이 바로 생각나시죠?? 이제 그 편견 깨드릴게요 이건 "소"고기로 만든 소왕구이에요. 싸구려 부위냐?? 아뇨! "부채살"로 만든 프리미엄 소왕구이. 오늘 지나면 수,목 택배 안되는데 이틀동안 넉넉히 쟁여두고 드시라고 할인...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
4) 부채살(Top Blade Muscle): 샤부샤부용, 구이용 (5) 꾸리살(Chuck Tender): 2. 대분할 윗 양지(BRISKET) 부위 (1) 양지머리(Brisket) : 장조림, 육개장용 (2) 차돌박이(Deckle) : 구이용 3. 대분할 아래 양지(PLATE) 부위 (1) 업진살(Short Plate...
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6/15일 단한번 "특별세일"프라임 부채살 판매합니다~ 2023.06.14해당카페글 미리보기
부채살(낙엽살)은 소 한마리에 딱 2kg ~ 2.5kg만 나오는 특수 부위 입니다 기름기가 적고 고소한 소고기를 찾으신다면 부채살이 답입니다^^ 순차배송 상품입니다. 상품명 - 냉장 부채살 (프라임 등급) 원산지 - 미국산 판매수량- 30팩 (자동마감) 용도...
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?소, 부위별로 알고 먹자 2010.01.31해당카페글 미리보기
제거하며, 스테이크로 많이 먹는다. 앞다리(전지) 앞다리는꾸리살·앞다리살·부채살 등으로 나뉘며 힘줄이 있어 부분적으로 질긴 부위가 있다. 앞다리살 고기 결이 고운 편으로 불고기용으로 주로 쓰인다. 부채살(낙엽살) 앞다리의 가장 윗부분에 얹혀...
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소.도야지부위별지대로압시다. 2008.05.29해당카페글 미리보기
곱창;Small Intestine 근내지방도;marbling 꼬리;[a]Tail 꽃등심;[a]Cube Roll=갈비심 꾸리살;Chuck Tender 나 TOP 낙엽살=부채살 뇌;Brain 늑간살;[a]Intercostals [u]Rib Fingers 다 TOP 대창;Large Intestine 도가니살;Knuckle 도축;slaughter 뒷양지...
