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488회 홍두깨살 보섭살 아롱사태 소고기 부위별 특징 2024.08.25해당카페글 미리보기
홍두깨살, 보섭살, 아롱사태 소고기 부위별 특징 홍두깨살 홍두깨살은 소의 엉덩이 부위에 위치한 살코기로, 마치 홍두깨처럼 넓고 얇은 모양이 특징입니다. 육질이 부드럽고 지방이 적어 담백한 맛을 즐기기에 좋습니다. 주로 장조림이나 육개장 등의 탕...
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아롱사태찜----삼계탕 보양 2024.08.13해당카페글 미리보기
육류만 먹으면 비만해 질 수 있어요. 사-태중에 맛난 부위가 '아롱사태' 라구요? 태-어나서 지금까지 안 먹어본 음식 같네요. 찜...알기에요~ 08:09 쫀득쫀득 맛난 아롱사태찜! 가성비 좋은 소사태찜 만들기 #소고기사태찜 #아롱사태찜 Youtube2023.11.22
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
안심은 소와 동일하게 허리뼈 안쪽에 위치하는 부위이며 결이 연하고 부드럽습니다. 또한 지방이 아주 적어 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮습니다. 다이어트 식품으로도 좋으며 삶아먹으면 닭가슴살 같은 느낌이지만 조금 더 부드럽습니다. 지방이 적어...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
앞사태(Foreshank): 찜, 국, 육회용 (2) 뒷사태(Hindshank): 찜, 국, 육회용 II. 부산물 1. 적색 부산물 (1) 혀(우설, beef...간(Liver) (4) 토시살(Hanging Tender) (5) 염통 : 이 부위는 소의 심장부위이다. 2. 위를 구성하는 백색 부산물 (1) 깐양...
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광우병 사태 2024.04.16해당카페글 미리보기
광우병 사태 2008년 4월 18일 정부는 광우병 위험 부위의 수입을 허용하는 내용이 포함된 한미 쇠고기 협상 결과를 발표했다. 그러나 미국에서 광우병이 발생해도 수입을 중단할 수 없는 등 협상 내용이 일방적이고 졸속으로 알려지면서, 광우병 공포가...
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안세영 선수에 대한 오해를 푸셨으면 좋겠어요 2024.08.12
부상 부위 통증은 갈수록 심해졌다. 귀국 후 12월 초 다른 병원을 찾아 다시 MRI 촬영을 해봤다. 뜻밖에도 부상은 생각보다 심각했다. 의사는 “나아도 당분간 아픔을 참고 출전할 수밖에 없다”고 말했다. 그렇게 치료를 하면서 2024년 말레이시아 오픈...