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2월11일.투쁠한우(갈비살,등심,설깃살,오마카세,국거리),흑돈양념,우족.소머리,녹돈,거북손,토마토,낑깡,유정란,감자,버섯 2026.02.10해당카페글 미리보기
별도) 설깃살은 지방이 적고 단백질이 많아고 가느다란 힘줄이 박혀있어서 약간 질긴 부위라합니다. 지방을 싫어하시는 분들께 인기 있는 부위이고 대상수산 직원들이 구이로 먹어보았는데 많이 질기지 않고 맛있게 먹었습니다. 가습가열처리를 하는 찜...
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8/19청정우 소 설깃살 50팩 판매합니다. 2021.10.18해당카페글 미리보기
갑자기 날씨가 쌀쌀해져 저장반찬 으로도 좋고 뜨끈한 육개장 한솥 끓여 드셔도 좋을듯 합니다^^ 1.상품명 - 소 뒷다리 설깃살 원산지 - 호주산 곡물 판매수량- 50팩 (자동마감) 용도 - 장조림,육개장용,곰국용 판매가 - 한팩 (1kg)13,000원 판매수량 -2팩...
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2월4일.투쁠한우(등심,설깃살,오마카세세트,사시미+육회,국거리),구이족,LA갈 2025.02.03해당카페글 미리보기
치마살, 설깃살 각 200g씩 3팩 / 총 600g (허브솔트,고기소스, 고추냉이도 함께 보내드립니다. ) ✔ 택배사:cj대한통운,로젠택배/ 4,000원 ✔ 마감:오후 1시 (이후 주문은 다음 발송일에 ) ✔ 합포장: 2세트까지 가능 -스킨포장 산소차단으로 인한 갈변현상이...
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정육아재와 대중들이 잘 모르는 한우 설깃살을 알아보자 2021.07.26해당카페글 미리보기
오늘은 요식업,정육,육류관련 유통업자들 아니면 잘 모르는 설깃살을 가져와써요 설깃살의 위치는 소 뒷다리에 위치해 있는데 소고기는 다리가 워낙 커서 돼지와 다르게 좀더 세분화를 합니다 크게 뒷다리는 우둔,설도,설깃,사태로 분류하는데 설깃은 우둔...
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[일산] 농장주 직영 한우암소구이 전문점 옥천소장수 2011.05.16해당카페글 미리보기
참 중요하는 걸 요즘 실감하고 있다. 아무리 좋은 고기라도 후라이펜에 구워먹으면 왜이리 맛이 없는지.. 소장수 모듬이다. 안심, 설깃살, 채끝등심, 부채살, 갈비살로 이루어져 있다. 그러고보니 마블이 엄청 우수하진 않지만 꼭 마블이 좋아야만 맛있지...