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요리비법전수과정을 개설하고자 합니다. 검증된 전문가의 노하우 전수를 통해 ‘맛’에 대한 고민을 한 번에 해결해 드립니다. 고깃집 창업 및 운영에 필요한 모든 메뉴를 준비했습니다. ◎교육대상: 현재 업장 운영 중이거나 고깃집 창업을 원하시는 분...

돼지주물럭 쌈장과 상추, 밥 김치 된장국. 가격 1인분에 3500원 ◆ 학생들만 오세요-개미집 가장 많은 건대생들이 추천한 맛집인...없다. 신선한 낙지와 돼지고기에 갖은 야채와 양념을 버무려 만든 매콤 달짝지근한 불낙이 달랑 만원 한장이니 주머니...

만드는 비법 *** 안녕하세요? 안동식혜는요^ 일반 식혜와는 달리 엿기름을 달이지 않습니다 자연 그대로 실온에서 숙성을 시키는 발효음식이지요^^ 요즘의 기온이면 실온에서 하룻밤정도면 발효가 되는데요 장소에 따라 조금씩 차이가 납니다 솜씨 좋은...

소스 비법을 가지고 있어 맛의 미묘한 차이가 난다. 떡볶이는 맵기보다 달콤한 맛이 매력이다. 다 먹은 후 밥에 김가루를 넣어 만든 볶음밥도 꼭 먹어야 한다. 24시간 영업하는 곳이 대부분이니 야식으로도 즐기기도 좋다. 동대문역사문화공원과 가깝다...